Liofilizované jídlo Lyommy Curry s uzeným tofu a nádechem limetky 115 g/527 kcal

Curry s uzeným tofu a nádechem limetky je výživné a rychle připravitelné lyofilizované jídlo. Vhodný poměr bílkovin a sacharidů podporuje úplnou regeneraci i po té nejnáročnější výpravě. Díky lyofilizaci má jídlo dlouhou trvanlivost a je lehké, což umožňuje minimalizovat váhu zavazadel.

Lyofilizace je proces vakuové dehydratace potravin při velmi nízkých teplotách (-50 °C). Díky použité výrobní technologii představuje lyofilizované jídlo plnohodnotnou, vysoce kalorickou stravu, která splňuje vysoké standardy fyzické aktivity v různých extrémních sportech, jako je horolezectví, vysokohorská turistika, jachting nebo letní a zimní turistika. Využívají ji polárníci, cestovatelé nebo extrémní sportovci během různých expedic a táborů.

Rýže 30 %, mleté vepřovo-hovězí maso 22 % (vepřové 80 %, hovězí 20 %), nakrájená rajčata 18 % (rajčata, rajčatová šťáva, regulátor kyselosti: kyselina citrónová), červené fazole 11 %, paprika 9 %, cibule, kukuřice 2 %, rajčatový koncentrát, kokosový olej, hovězí bujónový koncentrát (sůl, shea tuk, kukuřičný škrob, rajčata, cibule, celer, hovězí prášek, karamelizovaný cukr, koření, přírodní hovězí aroma, libeček, česnek), sůl, římský kmín, oregano, sušené chilli 0,1 %.

• tuky - 21,2 g, z toho nasycené mastné kyseliny - 14,2 g
• sacharidy - 52,2 g, z toho cukry - 12,7 g
• vláknina - 7,9 g
• bílkoviny - 18,6 g
• sůl - 3,9 g
• Energetická hodnota: kcal/100 g - 458 kcal, kJ/100 g - 1915 kJ

• rychlá a snadná příprava po zalití vodou
• vysoká energetická hodnota
• zachování chuti a nutričních hodnot díky lyofilizaci
• dlouhá doba trvanlivosti
• pohodlná přeprava a skladování