Lyofilizované jídlo Lyommy Curry s uzeným tofu a nádechem limetky 80 g/371 kcal

Kari s uzeným tofu a nádechem limetky je výživné a rychle připravitelné lyofilizované jídlo. Vyvážený poměr bílkovin a sacharidů podporuje plnou regeneraci i po nejnáročnějším výletu. Díky lyofilizaci má pokrm dlouhou trvanlivost a je lehký, což minimalizuje hmotnost zavazadel.

Lyofilizace je proces vakuové dehydratace potravin při velmi nízkých teplotách (-50 °C). Díky použité výrobní technologii představují lyofilizované potraviny plnohodnotné, vysoce kalorické jídlo, které splňuje vysoké standardy fyzické aktivity v různých extrémních sportech, jako je horolezectví, vysokohorská turistika, plachtění nebo letní a zimní turistika. Používají ji polárníci, cestovatelé nebo extrémní sportovci na různých výpravách a táborech.

Rýže parboiled 23 %, brokolice, kokosový nápoj 17 % (kokosový extrakt 75 %, voda), uzené tofu 15 % (sójové boby, voda, sůl), cizrna, batát, cibule, limetková šťáva 2 %, koření, sůl, kari koření 0,3 % (obsahuje hořčici), česnek, listy kaffirové limetky.

• tuky - 21,2 g, z toho nasycené mastné kyseliny - 14,2 g
• sacharidy - 52,2 g, z toho cukry - 12,7 g
• vláknina - 7,9 g
• bílkoviny - 18,6 g
• sůl - 3,9 g
• Energetická hodnota: kcal/100 g - 458 kcal, kJ/100 g - 1915 kJ

• rychlá a snadná příprava po zalití vodou
• vysoká energetická hodnota
• zachování chuti a nutričních hodnot díky lyofilizaci
• dlouhá doba trvanlivosti
• pohodlná přeprava a skladování