Lyommy fagyasztva szárított étel Curry füstölt tofuval és zöldcitrommal 80 g/371 kcal

A curry füstölt tofuval és zöldcitrommal egy teljes értékű, fagyasztva szárított étel, amely könnyen elkészíthető. A fehérje és szénhidrát arányának optimalizálása elősegíti a teljes regenerálódást a legintenzívebb túrák után is. A fagyasztva szárításnak köszönhetően az étel hosszú eltarthatósággal és kis súlyával rendelkezik, így nem nehezíti meg a poggyászt.

A fagyasztva szárítás egy vákuumeljárás, amely során a víz nagyon alacsony hőmérsékleten (-50 fok) kerül eltávolításra az élelmiszerekből. Az alkalmazott technológiának köszönhetően a liofilizált élelmiszer teljes értékű, kalóriatartalmú étel, amely minden szempontból kiegyensúlyozott, és megfelel a különféle extrém sportokat űzők igényeinek, például a hegymászás, a magashegyi túrázás, a vitorlázás vagy a nyári és téli túrázás. A sarkkutatók, utazók és élsportolók használják különféle expedíciók és táborok során.

Főtt parboiled rizs 23%, brokkoli, kókuszital 17% (75% kókuszkivonat, víz), füstölt tofu 15% (szójabab, víz, só), csicseriborsó, édesburgonya, vöröshagyma, zöldcitromlé 2%, fűszerek, só, curry fűszer 0,3% (mustármagot tartalmaz), fokhagyma, kaffir lime levelek.

• zsír - 21,2 g, ebből telített zsírsavak - 14,2 g
• szénhidrátok - 52,2 g, ebből cukor - 12,7 g
• rost - 7,9 g
• fehérje - 18,6 g
• só - 3,9 g
• Energiaérték: kcal/100 g - 458 kcal, kJ/100 g - 1915 kJ

• gyors és egyszerű elkészítés vízzel leöntve
• magas energiatartalom
• az íz és a tápérték megőrzése a liofilizálásnak köszönhetően
• hosszú eltarthatósági idő
• kényelmes szállítás és tárolás