Liofilizované potraviny Lyommy Bezlepkové těstoviny bolognese s tofu 107 g/399 kcal

Bezlepkové těstoviny bolognese s tofu představují plnohodnotné, snadno připravitelné lyofilizované jídlo. Díky správně zvolené proporci bílkovin k sacharidům efektivně podporuje plnou regeneraci organismu i po velmi náročných výpravách. Pokrm prochází procesem lyofilizace, což zajišťuje dlouhou trvanlivost a lehkost, která nepřidává na zatížení zavazadla.

Lyofilizace je proces vakuové dehydratace potravin při extrémně nízkých teplotách (-50 st. C). Díky moderní technologii výroby lyofilizované jídlo zajišťuje plnohodnotné, plnokalorické jídlo, které splňuje veškeré potřeby.

Lyofilizované pokrmy splňují přísné požadavky spojené s různými extrémními disciplínami, jako je horolezectví, vysokohorská turistika, plachtění či kvalifikovaná turistika, jak v létě, tak v zimě. Používají je polárníci, cestovatelé i sportovci při různých výpravách a táborech.

Bezlepkové těstoviny 43 % (kukuřičná mouka), rajčatová passata 25,5 %, tofu 11 % (sója, voda), červená čočka 4,5 %, cibule, mrkev, rajčatový koncentrát, sójový produkt (sójový nápoj, bakteriální kultury), sušená rajčata, bezlepková sójová omáčka (sója, voda, sůl, cukr), kořen petržele, neaktivní kvasnicové vločky, česnek, kokosový olej, sůl, sušený medvědí česnek, koření, byliny.

• tuky - 2,7 g, z toho nasycené mastné kyseliny - 1,1 g
• sacharidy - 74,3 g, z toho cukry - 10 g
• vláknina - 8,7 g
• bílkoviny - 17,2 g
• sůl - 2,3 g
• Energie: kcal/100 g -373 kcal, kJ/100 g - 1577 kJ

• rychlá a snadná příprava po zalití vodou
• vysoká energetická hodnota
• zachování chuti a nutriční hodnoty díky lyofilizaci
• dlouhá trvanlivost
• pohodlí při přepravě a skladování