Lyofilizované jídlo Lyommy Řecká musaka 87 g / 418 kcal

Řecká musaka je plnohodnotné lyofilizované jídlo, které se snadno připravuje. Optimalizovaný poměr bílkovin a sacharidů podporuje úplnou regeneraci po těch nejnáročnějších výpravách. Díky lyofilizaci se jídlo vyznačuje dlouhou trvanlivostí a nízkou hmotností, takže nezatěžuje zavazadla.

Lyofilizace je proces vakuového sušení potravin při velmi nízkých teplotách (-50 °C). Tato technologie umožňuje získat plnohodnotná, kaloricky vydatná jídla, která splňují všechny požadavky.

Lyofilizované pokrmy splňují vysoké požadavky v různých sportovních disciplínách, jako je horolezectví, vysokohorská turistika, jachting nebo kvalifikovaná turistika, a to jak v létě, tak v zimě. Využívají je polárníci, cestovatelé a sportovci během expedic a táborů.

Vařené brambory 29 %, mleté vepřové maso 20 %, lilek 19 %, krájená rajčata (rajčata, rajčatová šťáva, regulátor kyselosti: kyselina citronová), mléko, cibule, sýr Parmigiano Reggiano (ChNP), kukuřičná mouka, kokosový olej, česnek, sůl, bylinky, koření, pepř.

• tuky - 26 g, z toho nasycené mastné kyseliny - 13,5 g
• sacharidy - 40 g, z toho cukry - 11,1 g
• vláknina - 6,1 g
• bílkoviny - 25 g
• sůl - 2,4 g
• Energetická hodnota: kcal/100 g - 480 kcal, kJ/100 g - 2005 kJ

• rychlá a snadná příprava po zalití vodou
• vysoká energetická hodnota
• zachování chuti a nutričních hodnot díky lyofilizaci
• dlouhá trvanlivost
• snadná přeprava a skladování