Aliments lyophilisés Moussaka grecque 87 g/418 kcal Lyommy

Moussaka grecque est un repas lyophilisé complet, facile à préparer. Les proportions optimisées de protéines et de glucides soutiennent une récupération complète après les expéditions les plus intenses. Grâce à la lyophilisation, le plat se caractérise par une longue durée de conservation et un poids réduit, ce qui n'alourdit pas les bagages.

Lyophilisation est un processus de séchage sous vide des produits alimentaires à très basse température (-50 st. C). Cette technologie permet d'obtenir des aliments qui sont un repas complet et plein de calories répondant à toutes les exigences.

Les plats lyophilisés répondent à des exigences élevées dans différentes disciplines sportives, telles que l'escalade, le trekking en montagne, la voile ou le tourisme qualifié, tant en été qu'en hiver. Ils sont utilisés par les explorateurs, les voyageurs et les athlètes lors d'expéditions et de camps.

Pommes de terre cuites 29 %, viande hachée de porc 20 %, aubergine 19 %, tomates coupées (tomates, jus de tomate, régulateur d'acidité : acide citrique), lait, oignon, fromage Parmigiano Reggiano (AOP), farine de maïs, huile de coco, ail, sel, herbes, épices, poivre.

• lipides - 26 g, dont acides gras saturés - 13,5 g
• glucides - 40 g, dont sucres - 11,1 g
• fibres - 6,1 g
• protéines - 25 g
• sel - 2,4 g
• Valeur énergétique : kcal/100 g - 480 kcal, kJ/100 g - 2005 kJ

• préparation rapide et facile après ajout d'eau
• haute valeur énergétique
• conservation du goût et des valeurs nutritionnelles grâce à la lyophilisation
• longue durée de conservation
• convenance de transport et de stockage