Aliments lyophilisés Pâtes sans gluten à la bolognaise au tofu 153 g/571 kcal Lyommy

Curry de poulet avec une touche de coco et d'ananas est un repas lyophilisé nutritif et facile à préparer. Grâce à des proportions judicieusement choisies de protéines et de glucides, ce plat restaure efficacement les forces après les expéditions les plus épuisantes. Le repas a été soumis au processus de lyophilisation, ce qui garantit une longue durée de conservation et légèreté, minimisant le poids supplémentaire des bagages.

La lyophilisation est une méthode de déshydratation sous vide des aliments à basse température (-50 st. C). Grâce à cette technologie, les aliments lyophilisés deviennent un repas complet et nutritif, répondant à toutes les exigences, ce qui satisfait les besoins élevés des sports extrêmes tels que l'escalade, le tourisme en haute montagne, la voile ou le tourisme qualifié, tant en été qu'en hiver. Elle est utilisée par les explorateurs polaires, les voyageurs, les sportifs professionnels lors de diverses expéditions et camps.

Riz étuvé 32%, filet de poulet 15%, boisson de coco 15% (extrait de coco 75%, eau), pulpe de tomate, ananas en conserve 8% (ananas, eau, sucre, régulateur d'acidité : acide citrique), oignon, pousses de bambou marinées (pousses de bambou, régulateur d'acidité : acide citrique), noix de cajou 2,4%, graines de tournesol 2%, pâte de citronnelle (citronnelle, eau, sel, vinaigre), huile de coco, sel, épices curry 0,3% (contient de la moutarde), épices.

• matières grasses - 17,5 g, dont acides gras saturés - 9,6 g
• glucides - 57 g, dont sucres - 10,1 g
• fibres - 4,8 g
• protéines - 19,8 g
• sel - 2,2 g
• Valeur énergétique : kcal/100 g - 455 kcal, kJ/100 g - 1909 kJ

• préparation rapide et facile après ajout d’eau
• haute valeur énergétique
• préservation du goût et des valeurs nutritionnelles grâce à la lyophilisation
• longue durée de conservation
• facilité de transport et de stockage