Objednávky okamžitě předávány k realizaci

Kuchyňské nože na filetování

Filtry a třídění
Close
Seřadit
Sorting
  1. Nejoblíbenější
  2. Největší sleva
  3. Cena (Od nejnižší)
  4. Cena (Od nejvyšší)
  5. Datum přidání (Od nejnovějšího)
  6. Datum přidání (Od nejstaršího)
Dostupnost
Cena
Použít
Styl
Odolnost proti otupení
Typ nože
Způsob otevírání
Odolnost proti korozi
Typ čepele
Pouzdro v sadě
Typ zámku
klip pro nošení

20 produktů

na stránku
  1. Zboží není k dispozici

  2. Zboží není k dispozici

  3. Zboží není k dispozici

  4. Zboží není k dispozici

20 produktů

na stránku
Hide Čtěte více

Filetovací nůž je nepostradatelným nástrojem v rukou pokročilejších kuchařů. Je obzvláště užitečný při přesném oddělování masa od kostí a kůže. Filetovací nože jsou specializované nástroje, které umožňují minimalizovat ztráty masa při jeho oddělování. 

Filetovací nože na ryby mají obvykle štíhlou konstrukci, která je přizpůsobena práci s jemným rybím masem. Čepele filetovacích nožů na ryby jsou dlouhé a tenké, což usnadňuje vykrajování masa u kostí. Některé modely jsou vyrobeny z nerezové oceli, která však vykazuje větší sklon k rychlejší ztrátě ostrosti ve srovnání s klasickou uhlíkovou ocelí.  

Filetovací nože na maso se vyznačují pevnější konstrukcí, díky čemuž se hodí pro různé druhy masa od drůbeže po hovězí. Ostrá čepel umožňuje přesné oddělování a krájení masa i na tenké plátky.  

Filetovací nože jsou vybaveny ergonomickými rukojeťmi, díky kterým se i dlouhá práce s nožem stává snazší. V nabídce obchodu MILITARY najdete široký výběr filetovacích nožů na různé druhy masa. Určitě se seznamte s naší nabídkou.