Sada nožů Outdoor Edge Reel-Flex Fillet - 3 ks

Sada tří profesionálních kuchyňských nožů na filetování s čepelemi různých délek (15, 19 a 24 cm). Úzká, dlouhá čepel s vhodnou pružností umožňuje efektivní práci při minimálním úsilí. Za návrh nožů je odpovědný Jerry Hossoman.

Každý nůž má tenkou, pružnou čepel vyrobenou z německé nerezové oceli 4116. Tento materiál se vyznačuje velmi dobrou odolností proti korozi, snadnou údržbou a dobrým zachováním ostrosti. Vhodná pružnost čepele umožňuje přesnou práci v kuchyni. Tvrdost oceli na úrovni přibližně 55-57 HRC zajišťuje dobrou rovnováhu mezi trvanlivostí řezné hrany a snadností broušení.

Rukojeti jsou vyrobeny z odolného materiálu TPE s protiskluzovou texturou, což zajišťuje pevný úchop za všech podmínek. Ergonomický profil snižuje únavu ruky při dlouhodobém používání a zlepšuje kontrolu nad čepelí při provádění přesných řezů.

Sada obsahuje nože s čepelemi o třech různých délkách: 150, 190 a 240 mm. Celková délka nožů je 293, 330 a 383 mm. K sadě je přiloženo pouzdro z umělé hmoty ve formě kufříku, které umožňuje bezpečné přenášení a skladování nožů, a také kompaktní ostřič.

• sada tří filetovacích nožů s délkami čepelí 15, 19 a 24 cm
• čepele vyrobené z německé nerezové oceli 4116
• vysoká odolnost proti korozi
• pružné čepele usnadňující přesné filetování
• ergonomické rukojeti z protiskluzového materiálu TPE
• jistý úchop i při mokrých rukou
• konstrukce vypracovaná Jerrym Hossomem
• odolný transportní kufřík a ostřič v sadě