Kuchyňské nože Santoku

Kategorie

Přidat k oblíbeným

Kuchyňský nůž Samura Damascus Santoku 18 cm – Black

2 395 Kč
Přidat k oblíbeným

Kuchyňský nůž Santoku Boker Solingen Core Walnut Kulle

2 764 Kč 3 263 Kč
Zboží není k dispozici

Akce

Přidat k oblíbeným

Kuchyňský nůž Santoku Böker Forge

1 216 Kč 1 813 Kč

Notify about availability
Zboží není k dispozici

Přidat k oblíbeným

Kuchyňský nůž Samura Mo-V Stonewash Santoku 13,8 cm – Black

1 117 Kč

Notify about availability
Zboží není k dispozici

Přidat k oblíbeným

Kuchyňský nůž Samura Harakiri Grand Santoku

777 Kč 869 Kč

Notify about availability

Hide Čtěte více

Kuchyňské nože santoku patří mezi univerzální asijský typ kuchyňských nožů, který kombinuje precizní krájení, sekání a jemné porcování v jednom nástroji. Díky charakteristickému tvaru čepele s výrazným břichem a širokým profilem se s nožem santoku pohodlně pracuje při přípravě zeleniny, masa i ryb, a to jak v domácí, tak profesionální kuchyni.

Typický kuchyňský nůž santoku má čepel dlouhou přibližně 16–18 cm, často s mírně zakulacenou špičkou a vysokým ostřím, které poskytuje dostatečnou oporu prstům při krájení. Čepel bývá vyrobena z nerezové oceli nebo vysoce uhlíkové oceli, někdy v damascénském provedení pro vyšší odolnost a vizuálně atraktivní strukturu. U mnoha modelů najdeš výbrusy či grantony omezující přilepování surovin k čepeli, což zrychluje práci.

V kategorii kuchyňské nože santoku najdeš jak lehčí, tenké čepele pro velmi jemné řezy, tak robustnější provedení vhodné pro intenzivní každodenní používání. Rukojeti bývají z odolných kompozitních materiálů, klasického dřeva nebo moderních syntetiků, navržené pro bezpečný úchop i při práci ve vlhkém prostředí. Důležitými parametry při výběru jsou tvrdost oceli, typ ostří, ergonomie rukojeti a vyvážení nože.

Kuchyňské nože santoku ocení nejen profesionální kuchaři, ale i nároční domácí uživatelé, milovníci asijské kuchyně a každý, kdo hledá univerzální kuchyňský nůž pro rychlou a přesnou přípravu surovin. V nabídce se běžně objevují také specializovaná pouzdra, ochranné kryty ostří a brusné systémy pro snadnou údržbu. Prozkoumej sortiment MILITARY a vyber si kuchyňský nůž santoku, který nejlépe odpovídá tvému stylu vaření a požadavkům na funkčnost.