České republiky 
Deutschland 
United Kingdom 
France 
Magyarország 
Polska 
România 
Україна 
Europe 
Kuchyňský nůž Santoku Boker Solingen Core Walnut Kulle
- popis
- technické údaje
- Vlastnosti a technologie
- Recenze
- Stojí za to dokoupit
Kuchyňský nůž Santoku Boker Solingen Core Walnut Kulle
Kuchyňský nůž inspirovaný japonskými noži šéfkuchaře, tzv. santoku. Série Core vznikla ve spolupráci s německými specialisty na prodej profesionálních nožů a kuchyňských doplňků z měst Trier, Wiesbaden, Münster a Luneburg. Ergonomická, protiskluzová rukojeť byla vyrobena z ořechového dřeva.
nerezová ocel X50CrMoV15
Čepel o délce 16,5 cm vyrobená z vysoce kvalitní nerezové oceli X50CrMoV15. Čepel ručně kovaná v Solingenu byla kalena na tvrdost 58 HRC, což umožňuje vysokou odolnost proti ztupení a dlouhou životnost ostří. Ruční broušení a leštění zajišťují výjimečnou ostrost a snadnost řezání.
rukojeť z ořechového dřeva
Ergonomická rukojeť z přírodního ořechového dřeva zajišťuje pevný úchop. Bezpečnost a pohodlí při používání zvyšuje kovaný bolster, který chrání ruku před sklouznutím na čepel. Charakteristickým znakem série Core je také zaoblený hřbet čepele, což způsobuje, že nůž leží pevně a pohodlně v ruce, i při intenzivním používání nebo silném tlaku během krájení.
hlavní vlastnosti
- nůž ze série Core
- vzorovaný podle japonských nožů Santoku
- vyroben v Solingenu
- nerezová ocel X50CrMoV15
- kalený na tvrdost 58 HRC
- rukojeť z ořechového dřeva
- zaoblený hřbet čepele
MILITARY je prémiovým prodejcem značky Boker.
Boker je německá značka s tradicí sahající až do 17. století, rozpoznatelná díky logu s kaštanem – „Tree Brand”. Její hlavní sídlo v Solingenu nabízí vysoce kvalitní doplňky pro každodenní použití i sběratelské předměty, jako jsou propisky, sekery, ořezávátka a sady pro tradiční holení – břitvy, štětky s přírodními štětinami a misky. Produkty Boker kombinují precizní řemeslné zpracování s klasickou estetikou a těší se uznání po celém světě.
| Typ zámku | Pevná čepel |
|---|---|
| Pouzdro v sadě | Ne |
| klip pro nošení | Ne |
| Materiál rukojeti | Dřevo |
| Způsob otevírání | Pevná čepel |
| Odolnost proti korozi | Střední |
| Odolnost proti otupení | Velmi dobrá |
| Hmotnost | 136 g |
| Typ čepele | Hladké |
| Kladivo na skla | Ne |
| Profil čepele | Jiné |
| Tloušťka čepele | 3.2 mm |
| Délka čepele | 165 mm |
| Styl | Kuchyňský |
| Typ nože | Se stálou čepelí |
| Celková délka | 285 mm |
| EAN | 4045011188978 |
| Manufacturer code | 130735 |
| Značka | Boker |
| EAN |
