Kuchařský nůž Helle Dele

Robustní kuchyňský nůž s konstrukcí Full Tang, určený k krájení, sekání a porcování. Čepel je vyrobena z velmi odolné oceli Alleima 12C27 kalené na tvrdost 59–61 HRC a vyleštěná do vysokého lesku. Použitý materiál se vyznačuje vynikající tvrdostí, což umožňuje snadné a efektivní krájení jakýchkoli produktů. Díky silnému hřbetu si nůž poradí i s sekáním a náročnějším řezáním.

Rukojeť je vyrobena z kudrnatého břízového dřeva, které má velmi dobré antibakteriální vlastnosti. Každý jeho vzor je jedinečný, díky čemuž neexistují dva identické nože. Ergonomické tvarování rukojeti a plochá opěrka zaručují jistý a bezpečný úchop za všech podmínek.

Součástí balení je kožené pouzdro.

Technické údaje

Barva: Wood

Ocel: Alleima 12C27, 59-61 HRC

Délka čepele: 160 mm

Tloušťka čepele: 3 mm

Čepel: hladká

Rukojeť: bříza kudrnatá

Celková délka: 292 mm

Hmotnost: 180 g

Výrobce: Helle, Norsko