Kuchařský nůž Helle Dele

Robustní kuchyňský nůž s konstrukcí Full Tang, určený k krájení, sekání a porcování. Čepel je vyrobena z velmi odolné oceli Alleima 12C27 kalené na tvrdost 59–61 HRC a vyleštěná do vysokého lesku. Použitý materiál se vyznačuje vynikající tvrdostí, což umožňuje snadné a efektivní krájení jakýchkoli produktů. Díky silnému hřbetu si nůž poradí i s sekáním a náročnějším řezáním.

Rukojeť je vyrobena z kudrnatého břízového dřeva, které má velmi dobré antibakteriální vlastnosti. Každý jeho vzor je jedinečný, díky čemuž neexistují dva identické nože. Ergonomické tvarování rukojeti a plochá opěrka zaručují jistý a bezpečný úchop za všech podmínek.

Součástí balení je kožené pouzdro.

Technické údaje

Barva: Wood
Ocel: Alleima 12C27, 59-61 HRC
Délka čepele: 160 mm
Tloušťka čepele: 3 mm
Čepel: hladká
Brus: plochý
Rukojeť: bříza kudrnatá
Celková délka: 275 mm
Hmotnost: 180 g
Výrobce: Helle, Norsko