Helle Dele Chef-veitsi

Tukeva täyskahvainen keittiöveitsi, suunniteltu leikkaamiseen, pilkkomiseen ja annosteluun. Terä on valmistettu erittäin kestävästä Alleima 12C27 -teräksestä, joka on karkaistu kovuuteen 59-61 HRC ja kiillotettu korkeakiiltoiseksi. Käytetyllä materiaalilla on erinomainen kovuus, mikä mahdollistaa helpon ja tehokkaan minkä tahansa raaka-aineen leikkaamisen. Paksun selän ansiosta veitsi selviytyy myös pilkkomisesta ja vaativammasta leikkaamisesta.

Kahva on valmistettu kiharasta koivusta, jolla on luonnostaan erittäin hyvät antibakteeriset ominaisuudet. Jokainen kahvan kuvio on uniikki, joten kahta täysin samanlaista veistä ei ole. Ergonomisesti muotoiltu kahva ja litteä sormisuoja takaavat varman ja turvallisen otteen kaikissa olosuhteissa.

Mukana tulee nahkainen tuppi.

Tekniset tiedot
Väri: Wood
Teräs: Alleima 12C27, 59-61 HRC
Terän pituus: 160 mm
Terän paksuus: 3 mm
Terä: sileä
Kahva: kiharakoivu
Kokonaispituus: 292 mm
Paino: 180 g
Valmistaja: Helle, Norja