Alimente liofilizate Lyommy Paste farfalle cu somon 122 g/710 kcal

Paste farfalle cu somon constituie o masă liofilizată completă și totodată ușor de pregătit. Proporțiile echilibrate între proteine și carbohidrați ajută la recuperarea eficientă a energiei după cele mai solicitante expediții. Felul de mâncare a fost supus unui proces de liofilizare, ceea ce îi prelungește durabilitatea și îi conferă ușurință, astfel încât să nu constituie o povară suplimentară pentru bagaj.

Liofilizare este un proces de deshidratare în vid a alimentelor la temperaturi foarte scăzute (-50 grade C). Datorită utilizării unei tehnologii avansate, alimentele liofilizate devin o masă completă și plină de calorii, completă din toate punctele de vedere.

Felurile de mâncare liofilizate satisfac cerințele ridicate asociate cu practicarea diverselor sporturi extreme, cum ar fi alpinismul, turismul montan, navigația sau turismul calificat, atât vara, cât și iarna. Sunt folosite de exploratorii polari, călători, sportivii de performanță în timpul diferitelor expediții sau tabere.

Paste farfalle 27 % (semolină din grâu durum), dovlecel 23 %, smântână, somon afumat 9,4 %, ardei, pulpă de roșii, capere murate (capere, sare, oțet), ceapă, mărar, usturoi, ulei de cocos, sare, suc de lămâie, piper.

• grăsime - 33,6 g, din care acizi grași saturați - 19,9 g
• carbohidrați - 48 g, din care zaharuri - 4,9 g
• fibre - 4,9 g
• proteine - 19,7 g
• sare - 3,9 g
• Valoare energetică: kcal/100 g - 582 kcal, kJ/100 g - 2430 kJ

• pregătire rapidă și ușoară după adăugarea apei
• valoare energetică ridicată
• păstrarea gustului și a valorilor nutritive datorită liofilizării
• perioadă lungă de valabilitate
• comoditate în transport și depozitare