Alimente liofilizate Lyommy Paste orzo cu pesto și pui vegan 139 g/678 kcal

Paste orzo cu pesto și pui vegan este o masă valoroasă liofilizată, ușor de preparat rapid. Echilibrul adecvat de proteine și carbohidrați permite o regenerare completă după călătorii dificile. Procesul de liofilizare conferă mâncării un termen lung de valabilitate și ușurință, facilitând transportul.

Liofilizarea este o tehnică de îndepărtare a apei din alimente sub vid la temperaturi sub -50 st. C. Datorită acestei tehnologii, alimentele liofilizate sunt mese complete și cu valoare calorică completă, complete în toate aspectele.

Mâncărurile liofilizate îndeplinesc cerințe înalte impuse în practicarea sporturilor extreme, cum ar fi alpinismul, trekking-ul, navigația, drumețiile calificate în condiții de vară și iarnă. Sunt folosite de către exploratori polari, călători și sportivi de performanță în diverse expediții și tabere.

Paste orzo gătite 35% (semință din grâu durum), dovlecel, produs de cocos (lapte de cocos, grăsime de cocos, făină de tapioca, proteine de bob, agent de îngroșare: pectină, culturi bacteriene vegane), pui vegan 17% (proteină de mazăre, proteină texturată de grâu, ulei de rapiță, condimente, amidon (din tapioca, porumb), fibre citrice, arome naturale, legume uscate, extracte de condimente, extract de ardei, oțet de alcool, sare), pesto 8% (frunze de pătrunjel, nuci caju, busuioc, ulei de măsline, usturoi), fulgi de drojdie inactivă, ulei de cocos, suc de lămâie, sare, piper.

• grăsime - 24 g, din care acizi grași saturați - 10 g
• carbohidrați - 44 g, din care zaharuri - 6,9 g
• fibre - 5,2 g
• proteină - 25 g
• sare - 2,4 g
• Valoare energetică: kcal/100 g - 488 kcal, kJ/100 g - 2040 kJ

• preparare rapidă și ușoară după adăugarea apei
• valoare energetică ridicată
• conservarea gustului și valorilor nutritive datorită liofilizării
• termen lung de valabilitate
• comoditatea transportului și depozitării