Vegetariánská potravinová dávka Lyommy Zestaw 1 - 412 g/2046 kcal

Vegetariánská denní stravovací dávka je kompletní sada lyofilizovaných jídel s vysokou energetickou hodnotou, vytvořená pro celodenní stravování (4 jídla v sadě). Byla vyvinuta pro použití v krizových situacích, při survivalových aktivitách nebo pro dlouhodobé skladování potravin.

Sada obsahuje plnohodnotná jídla na bázi rostlinných složek s dobře vyváženým obsahem bílkovin a sacharidů, doplněná o výživnou snídani a dezert. Taková skladba zajišťuje udržení odpovídající hladiny energie a podporuje organismus v podmínkách omezeného přístupu k čerstvým potravinám a kuchyňskému zázemí.

Lyofilizace je proces vakuové dehydratace potravinářských výrobků při velmi nízkých teplotách (-50 stupňů Celsia). Díky použití speciální výrobní technologie je lyofilizované jídlo plnohodnotné, plně kalorické jídlo, kompletní po všech stránkách.

Lyofilizovaná jídla splňují vysoké standardy při různých extrémních sportech, jako je horolezectví, vysokohorská turistika, jachting, náročná turistika jak letní, tak zimní. Využívají je polárníci, cestovatelé, vrcholoví sportovci na různých expedicích či táborech.

• Jáhlový pudink s mangem a marakujou

  Složení: vařené jáhly 66%, dužina z marakuji 10%, mango 8%, banán, kokosový nápoj (kokosový extrakt 75%, voda), kokosové hobliny, agávový sirup.

  Výživové hodnoty ve 100 g lyofilizovaného produktu:
  Energetická hodnota: 1792 kJ / 425 kcal
  Tuky: 9,6 g
  - z toho nasycené mastné kyseliny: 7,5 g
  Sacharidy: 78,6 g
  - z toho cukry: 31,8 g
  Vláknina: 3,9 g
  Bílkoviny: 7,9 g
  Sůl: 0,3 g

• Rizoto s rajčaty a Gorgonzolou

  Složení: rýže arborio 72%, rajčatová dužina 8%, cibule, sušená rajčata 5,3%, sýr Gorgonzola (CHOP) 4%, koncentrát zeleninového vývaru (kvasnicový extrakt, mrkev, cibule, pórek, česnek, celer, slunečnicový olej, citronová šťáva, kukuřičný škrob, kurkuma), řepkový olej, česnek, sůl, bylinky, pepř.

  Výživové hodnoty ve 100 g lyofilizovaného produktu:
  Energetická hodnota: 2023 kJ / 481 kcal
  Tuky: 15,9 g
  - z toho nasycené mastné kyseliny 6,1 g
  Sacharidy: 70,1 g
  - z toho cukry: 4,5 g
  Vláknina: 4,9 g
  Bílkoviny: 11,7 g
  Sůl: 3 g

• Těstoviny orzo s pestem a veganským kuřecím

  Složení: vařené těstoviny orzo 35% (semolina z tvrdé pšenice durum), cuketa, kokosový výrobek (kokosové mléko, kokosový tuk, tapioková mouka, bílkoviny bobu, zahušťovadlo: pektiny, veganské bakteriální kultury), veganské kuřecí 17% (hrachová bílkovina, texturovaná pšeničná bílkovina, řepkový olej, koření, škroby (z tapioky, kukuřičný), citrusová vláknina, přírodní aromata, sušená zelenina, extrakty koření, extrakt z papriky, lihový ocet, sůl), pesto 8% (petrželová nať, kešu ořechy, bazalka, olivový olej, česnek), neaktivní kvasnicové vločky, kokosový olej, citronová šťáva, sůl, pepř.

  Výživové hodnoty ve 100 g lyofilizovaného produktu:
  Energetická hodnota: 2040 kJ / 488 kcal
  Tuky: 24 g
  - z toho nasycené mastné kyseliny: 10 g
  Sacharidy: 44 g
  - z toho cukry: 6,9 g
  Vláknina: 5,2 g
  Bílkoviny: 25 g
  Sůl: 2,4 g

• Baskický cheesecake

  Složení: smetanový sýr (mléko, smetana, sůl, mléčné bílkoviny) 59 %, vaječná hmota, smetana, cukr, kukuřičná mouka, vanilka.

  Výživové hodnoty ve 100 g lyofilizovaného produktu:
  Energetická hodnota: 2510 kJ / 603 kcal
  Tuky: 43 g
  - z toho nasycené mastné kyseliny 28 g
  Sacharidy: 39 g
  - z toho cukry: 33 g
  Vláknina: 0,6 g
  Bílkoviny: 15 g
  Sůl: 1.1 g

• Energetická hodnota: 2078 kJ / 497 kcal
• Tuky: 24,4 g
• - z toho nasycené mastné kyseliny: 12,8 g
• Sacharidy: 53,0 g
• - z toho cukry: 15,9 g
• Vláknina: 4,0 g
• Bílkoviny: 15,9 g
• Sůl: 1,8 g

• denní stravovací dávka
• 4 plnohodnotná vegetariánská jídla
• rychlá a snadná příprava po zalití vodou
• vysoká energetická hodnota
• zachování chuti a výživových hodnot díky lyofilizaci
• dlouhá trvanlivost
• pohodlná přeprava a skladování