Rație alimentară vegetariană Lyomma Set 1 - 412 g/2046 kcal

Ratia alimentară zilnică vegetariană este un set complet de mese liofilizate cu o valoare energetică ridicată, creată pentru nutriția zilnică completă (4 feluri de mâncare în set). Dezvoltată cu gândul la utilizarea în situații de criză, activități de supraviețuire sau depozitarea pe termen lung a alimentelor.

Setul conține mâncăruri bazate pe ingrediente vegetale cu un conținut bine echilibrat de proteine și carbohidrați, completate cu un mic dejun hrănitor și un desert. O astfel de compoziție asigură menținerea unui nivel adecvat de energie și sprijină organismul în condiții de acces limitat la alimente proaspete și facilități de bucătărie.

Liofilizarea este un proces de deshidratare în vid a produselor alimentare la temperaturi foarte scăzute (-50 grade Celsius). Datorită utilizării unei tehnologii speciale de producție, alimentele liofilizate reprezintă un fel de mâncare complet valoros și complet caloric, complet din toate punctele de vedere.

Preparatele liofilizate respectă standarde ridicate pentru diferite tipuri de sporturi extreme, cum ar fi alpinism, turism montan, navigație, turism calificat atât de vară, cât și de iarnă. Sunt folosite de către exploratori, călători, sportivi de performanță în diferite expediții sau tabere.

• Budincă de mei cu mango și fructul pasiunii

  Ingrediente: mei fiert 66%, pulpă de fructul pasiunii 10%, mango 8%, banană, băutură de cocos (extract de cocos 75%, apă), fulgi de cocos, sirop de agave.

  Valori nutriționale la 100 g de produs liofilizat:
  Valoare energetică: 1792 kJ / 425 kcal
  Grăsimi: 9,6 g
  - din care acizi grași saturați: 7,5 g
  Carbohidrați: 78,6 g
  - din care zaharuri: 31,8 g
  Fibre: 3,9 g
  Proteine: 7,9 g
  Sare: 0,3 g

• Risotto cu roșii și Gorgonzola

  Ingrediente: orez arborio 72%, pulpă de roșii 8%, ceapă, roșii uscate 5,3%, brânză Gorgonzola (DOP) 4%, concentrat de supă de legume (extract de drojdie, morcov, ceapă, praz, usturoi, țelină, ulei de floarea soarelui, suc de lămâie, amidon de porumb, turmeric), ulei de rapiță, usturoi, sare, ierburi, piper.

  Valori nutriționale la 100 g de produs liofilizat:
  Valoare energetică: 2023 kJ / 481 kcal
  Grăsimi: 15,9 g
  - din care acizi grași saturați 6,1 g
  Carbohidrați: 70,1 g
  - din care zaharuri: 4,5 g
  Fibre: 4,9 g
  Proteine: 11,7 g
  Sare: 3 g

• Paste orzo cu pesto și pui vegan

  Ingrediente: paste orzo fierte 35% (semolă de grâu dur), zucchini, produs de cocos (lapte de cocos, grăsime de cocos, făină de tapioca, proteine de bob, agent de îngroșare: pectine, culturi bacteriene vegane), pui vegan 17% (proteină de mazăre, proteină texturată de grâu, ulei de rapiță, condimente, amidon (de tapioca, de porumb), fibre citrice, arome naturale, legume uscate, extracte de condimente, extract de paprika, oțet de alcool, sare), pesto 8% (pătrunjel, caju, busuioc, ulei de măsline, usturoi), fulgi de drojdie inactivi, ulei de cocos, suc de lămâie, sare, piper.

  Valori nutriționale la 100 g de produs liofilizat:
  Valoare energetică: 2040 kJ / 488 kcal
  Grăsimi: 24 g
  - din care acizi grași saturați: 10 g
  Carbohidrați: 44 g
  - din care zaharuri: 6,9 g
  Fibre: 5,2 g
  Proteine: 25 g
  Sare: 2,4 g

• Cheesecake basque

  Ingrediente: cremă de brânză (lapte, smântână, sare, proteine din lapte) 59 %, masă de ouă, smântână, zahăr, făină de porumb, vanilie.

  Valori nutriționale la 100 g de produs liofilizat:
  Valoare energetică: 2510 kJ / 603 kcal
  Grăsimi: 43 g
  - din care acizi grași saturați 28 g
  Carbohidrați: 39 g
  - din care zaharuri: 33 g
  Fibre: 0,6 g
  Proteine: 15 g
  Sare: 1.1 g

• Valoare energetică: 2078 kJ / 497 kcal
• Grăsimi: 24,4 g
• - din care acizi grași saturați: 12,8 g
• Carbohidrați: 53,0 g
• - din care zaharuri: 15,9 g
• Fibre: 4,0 g
• Proteine: 15,9 g
• Sare: 1,8 g

• ratia de alimente zilnică
• 4 mese vegetariene valoroase
• preparare rapidă și ușoară după adăugarea de apă
• valoare energetică ridicată
• păstrarea gustului și valorilor nutritive datorită liofilizării
• durată lungă de valabilitate
• comoditate în transport și depozitare