Lyommy - Vegetarische Lebensmittelration Set 1 - 412 g/2046 kcal

Eine vegetarische Tagesration ist ein vollständiges Set gefriergetrockneter Mahlzeiten mit hohem Energiewert, entwickelt für die ganztägige Verpflegung (4 Gerichte im Set). Es wurde entwickelt, um in Krisensituationen, bei Überlebensaktivitäten oder bei der langfristigen Lagerung von Lebensmitteln eingesetzt zu werden.

Das Set enthält vollwertige Gerichte auf pflanzlicher Basis mit ausgewogenem Gehalt an Proteinen und Kohlenhydraten, ergänzt durch ein nahrhaftes Frühstück und ein Dessert. Solch eine Komposition sorgt für die Aufrechterhaltung eines angemessenen Energieniveaus und unterstützt den Körper unter Bedingungen eingeschränkten Zugangs zu frischen Lebensmitteln und Küchengeräten.

Gefriertrocknung ist ein Prozess der Vakuumentwässerung von Lebensmitteln bei sehr niedrigen Temperaturen (-50 st. C). Dank der Verwendung spezieller Produktionstechniken ist gefriergetrocknete Nahrung eine vollwertige, vollkalorische Mahlzeit, die in jeder Hinsicht vollständig ist.

Gefriergetrocknete Gerichte erfüllen hohe Standards bei verschiedenen Arten extremer Sportarten wie Klettern, Bergtourismus, Segeln, qualifiziertes Sommer- und Winterwandern. Sie werden von Polarforschern, Reisenden, Leistungssportlern auf verschiedenen Expeditionen oder Lagern genutzt.

• Hirsepudding mit Mango und Maracuja

  Zutaten: gekochte Hirse 66%, Maracujapüree 10%, Mango 8%, Banane, Kokosgetränk (Kokosextrakt 75%, Wasser), Kokosraspeln, Agavensirup.

  Nährwertangaben pro 100 g gefriergetrocknetem Produkt:
  Energiegehalt: 1792 kJ / 425 kcal
  Fett: 9,6 g
  - davon gesättigte Fettsäuren: 7,5 g
  Kohlenhydrate: 78,6 g
  - davon Zucker: 31,8 g
  Ballaststoffe: 3,9 g
  Eiweiß: 7,9 g
  Salz: 0,3 g

• Risotto mit Tomaten und Gorgonzola

  Zutaten: Arborio-Reis 72%, Tomatenpüree 8%, Zwiebel, getrocknete Tomaten 5,3%, Gorgonzola-Käse (geschützte Ursprungsbezeichnung) 4%, Gemüsebrühekonzentrat (Hefeextrakt, Karotten, Zwiebeln, Lauch, Knoblauch, Sellerie, Sonnenblumenöl, Zitronensaft, Maisstärke, Kurkuma), Rapsöl, Knoblauch, Salz, Kräuter, Pfeffer.

  Nährwertangaben pro 100 g gefriergetrocknetem Produkt:
  Energiegehalt: 2023 kJ / 481 kcal
  Fett: 15,9 g
  - davon gesättigte Fettsäuren 6,1 g
  Kohlenhydrate: 70,1 g
  - davon Zucker: 4,5 g
  Ballaststoffe: 4,9 g
  Eiweiß: 11,7 g
  Salz: 3 g

• Orzo-Nudeln mit Pesto und veganem Hühnchen

  Zutaten: gekochte Orzo-Nudeln 35% (Durumweizengrieß), Zucchini, Kokosprodukt (Kokosmilch, Kokosfett, Tapiokamehl, Ackerbohnenproteine, Verdickungsmittel: Pektine, vegane Bakterienkulturen), veganes Hühnchen 17% (Erbsenprotein, texturiertes Weizenprotein, Rapsöl, Gewürze, Stärken (aus Tapioka, Mais), Zitrusfaser, natürliche Aromen, getrocknete Gemüse, Gewürzextrakte, Paprikaextrakt, Branntweinessig, Salz), Pesto 8% (Petersilie, Cashewnüsse, Basilikum, Olivenöl, Knoblauch), inaktive Hefeflocken, Kokosöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer.

  Nährwertangaben pro 100 g gefriergetrocknetem Produkt:
  Energiegehalt: 2040 kJ / 488 kcal
  Fett: 24 g
  - davon gesättigte Fettsäuren: 10 g
  Kohlenhydrate: 44 g
  - davon Zucker: 6,9 g
  Ballaststoffe: 5,2 g
  Eiweiß: 25 g
  Salz: 2,4 g

• Baskische Käsekuchen

  Zutaten: Frischkäse (Milch, Sahne, Salz, Milcheiweiß) 59 %, Eimasse, Sahne, Zucker, Maisstärke, Vanille.

  Nährwertangaben pro 100 g gefriergetrocknetem Produkt:
  Energiegehalt: 2510 kJ / 603 kcal
  Fett: 43 g
  - davon gesättigte Fettsäuren 28 g
  Kohlenhydrate: 39 g
  - davon Zucker: 33 g
  Ballaststoffe: 0,6 g
  Eiweiß: 15 g
  Salz: 1,1 g

• Energiegehalt: 2078 kJ / 497 kcal
• Fett: 24,4 g
• - davon gesättigte Fettsäuren: 12,8 g
• Kohlenhydrate: 53,0 g
• - davon Zucker: 15,9 g
• Ballaststoffe: 4,0 g
• Eiweiß: 15,9 g
• Salz: 1,8 g

• Tagesration
• 4 vollwertige vegetarische Mahlzeiten
• schnelle und einfache Zubereitung nach Zugabe von Wasser
• hoher Energiewert
• Erhalt von Geschmack und Nährwerten durch Gefriertrocknung
• lange Haltbarkeit
• bequemer Transport und Lagerung