Moderní nůž, který je spolehlivým a univerzálním nástrojem v každé kuchyni. Inspirace v japonských kuchařských nožích - santoku.
Čepel z německé nerezové oceli X50CrMoV15 má velmi dobré řezné vlastnosti a je ideální pro krájení masa, zeleniny nebo ovoce. Správné kalení zajišťuje dobrou udržitelnost ostrosti a snadný proces opětovného broušení. Rukojeť je vyrobena z odolného dřeva. Má ergonomický profil a zajišťuje pevný úchop, i když je ruka mokrá nebo špinavá.
Technické údaje
Ocel: X50CrMoV15
Délka čepele: 160 mm
Tloušťka čepele: 2,5 mm
Rukojeť: dřevo (javor)
Celková délka: 293 mm
Hmotnost: 255 g
Výrobce: Boker, Německo
MILITARY je prémiovým prodejcem značky Boker.
Boker je německá značka s tradicí sahající až do 17. století, rozpoznatelná díky logu s kaštanem – „Tree Brand”. Její hlavní sídlo v Solingenu nabízí vysoce kvalitní doplňky pro každodenní použití i sběratelské předměty, jako jsou propisky, sekery, ořezávátka a sady pro tradiční holení – břitvy, štětky s přírodními štětinami a misky. Produkty Boker kombinují precizní řemeslné zpracování s klasickou estetikou a těší se uznání po celém světě.
| Typ zámku | Pevná čepel |
|---|---|
| Ocelové čepele | X50CrMoV15 |
| Pouzdro v sadě | Ne |
| klip pro nošení | Ne |
| Materiál rukojeti | Dřevo |
| Způsob otevírání | Pevná čepel |
| Odolnost proti korozi | Velmi dobrá |
| Odolnost proti otupení | Střední |
| Hmotnost | 255 g |
| Typ čepele | Hladké |
| Profil čepele | Jiné |
| Tloušťka čepele | 2.5 mm |
| Délka čepele | 160 mm |
| Styl | Kuchyňský |
| Typ nože | Se stálou čepelí |
| Celková délka | 293 mm |
| EAN | 4045011115875 |
| Manufacturer code | 03BO512 |
| Značka | Boker |
| EAN |