Böker - Forge Wood Santoku - Küchenmesser
Ein modernes Messer, das ein zuverlässiges und vielseitiges Werkzeug in jeder Küche ist. Nach dem Vorbild der japanischen Santoku-Kochmesser.
Die Klinge aus deutschem rostfreiem X50CrMoV15-Stahl hat sehr gute Schneideigenschaften und ist ideal zum Schneiden von Fleisch, Gemüse oder Obst. Die richtige Härtung sorgt für eine gute Schärfeerhaltung und einen einfachen Nachschärfprozess. Der Griff ist aus strapazierfähigem Holz gefertigt. Er ist ergonomisch geformt und ermöglicht einen sicheren Griff, auch wenn die Hand nass oder schmutzig ist.
Technische Daten
Stahl: X50CrMoV15
Länge der Klinge: 160 mm
Dicke der Klinge: 2,5 mm
Griff: Holz (Ahorn)
Gesamtlänge: 293 mm
Gewicht: 255 g
Hersteller: Böker, Deutschland
Gewicht | 255 g |
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Messer-Typ | Mit festem Kopf |
Stil | Küchen- |
Länge der Klinge | 160 mm |
Dicke des Kopfes | 2.5 mm |
Klingenprofil | Ander |
Art der Klinge | Glatt |
Stahlsorte | X50CrMoV15 |
Beständigkeit gegen Abstumpfung | Sehr gut |
Korrosionsbeständigkeit | Durchschnitt |
Öffnungsmethode | Feste Klinge |
Blockaden-Typ | Feste Klinge |
Griffmaterial | Holz |
Trageclip | Nein |
inklusive Holster | Nein |
Zusatzinformationen | Nach dem Vorbild der japanischen Kochmesser - Santoku. |
EAN | 4045011115875 |
Hersteller-Code | 03BO512 |
Hersteller | Boker |
EAN |