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Coltello moderno che rappresenta uno strumento affidabile e versatile in ogni cucina. Ispirato ai coltelli da chef giapponesi - santoku.
La lama in acciaio inox tedesco X50CrMoV15 offre eccellenti prestazioni di taglio ed è perfetta per affettare carne, verdura o frutta. La corretta tempra garantisce una buona tenuta del filo e facilità nelle successive affilature. Il manico è realizzato in legno resistente, sagomato in modo ergonomico per offrire una presa sicura anche con le mani bagnate o sporche.
Dati tecnici
Acciaio: X50CrMoV15
Lunghezza lama: 160 mm
Spessore lama: 2,5 mm
Manico: legno (acero)
Lunghezza totale: 293 mm
Peso: 255 g
Produttore: Boker, Germania
MILITARY è dealer premium del marchio Boker.
Boker è un marchio tedesco con una tradizione che risale al XVII secolo, riconoscibile grazie al logo con il castagno - “Tree Brand”. La sua sede principale a Solingen offre accessori di alta qualità per l'uso quotidiano e da collezione, come penne, accette, affilatori e set per la rasatura tradizionale - rasoi a mano libera, pennelli con setole naturali e ciotole. I prodotti Boker uniscono artigianalità precisa ed estetica classica, godendo di riconoscimento in tutto il mondo.
| Tipo di blocco | Lama fissa |
|---|---|
| Acciaio della lama | X50CrMoV15 |
| Fondina in dotazione | No |
| Clip di trasporto | No |
| Materiale dell'impugnatura | legno |
| Modalità di apertura | Lama fissa |
| Resistenza alla corrosione | Molto buona |
| Resistenza all'ottundimento | Media |
| Peso | 255 g |
| Tipo di filo | Liscia |
| Attacco laccio/cordino | Assente |
| Profilo della lama | Altro |
| Spessore della lama | 2.5 mm |
| Lunghezza della lama | 160 mm |
| Stile | da cucina |
| Tipo di coltello | A lama fissa |
| Lunghezza totale | 293 mm |
| EAN | 4045011115875 |
| Codice produttore | 03BO512 |
| Marca | Boker |
| EAN |