Cold Steel - Commercial Series Stiff Boning - Küchenmesser
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Ein Küchenmesser, das ein zuverlässiges und vielseitiges Werkzeug in jeder Küche ist. Der ergonomisch geformte Griff ist aus Zy-Ex-Hartkunststoff gefertigt und mit lebensmittelechtem Kray-Ex-Material mit rutschfester Textur überzogen.
Der Kopf ist aus deutschem, kryogenisch gehärtetem, rostfreiem Krupp-Stahl 4116 gefertigt. Die Klinge ist langlebig und lässt sich leicht nachschärfen.
Das Modell zum Ausbeinen ist zum Filetieren und Trennen des Fleisches vom Knochen bestimmt.
Technische Daten
Stahl: Rostfreier Stahl 4116
Länge der Klinge: 152 mm
Dicke der Klinge: 3 mm
Griff: Zy-Ex, Kray-Ex
Gesamtlänge: 286 mm
Gewicht: 125 g
Hersteller: Cold Steel, USA
| Gewicht | 125 g |
|---|---|
| Messer-Typ | Mit festem Kopf |
| Stil | Küchen- |
| Länge der Klinge | 152 mm |
| Dicke des Kopfes | 3 mm |
| Klingenprofil | Straight Back |
| Art der Klinge | Glatt |
| Stahlsorte | 4116 Krupp |
| Beständigkeit gegen Abstumpfung | Zufriedenstellend |
| Korrosionsbeständigkeit | Hoch |
| Öffnungsmethode | Feste Klinge |
| Blockaden-Typ | Kein |
| Griffmaterial | Kray-Ex |
| Trageclip | Nein |
| inklusive Holster | Nein |
| Zusatzinformationen | Für das Filetieren und Entbeinen von Fleisch |
| EAN | 705442016489 |
| Hersteller-Code | CS-20VBBZ |
| Hersteller | Cold Steel |
| EAN |
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