Česká republika 
Deutschland 
United Kingdom 
France 
Magyarország 
Polska 
România 
Україна 
Europe 
Ausgezeichnet zum Schneiden von Fleisch. Die Klinge hat die richtige Breite und Dicke für diese Art von Arbeit. Der Griff ist komfortabel und rutscht nicht aus nassen Händen. Der Stahl lässt sich leicht schärfen. Ich empfehle ihn definitiv weiter.
Cold Steel - Commercial Series Stiff Boning - Küchenmesser
Versand: Sofort
25,18 €
- Beschreibung
- technische daten
- merkmale und technologien
- Bewertungen
- Kaufenswert
25,18 €
Cold Steel - Commercial Series Stiff Boning - Küchenmesser
Das Küchenmesser ist zum Filetieren und zum Ablösen von Fleisch von den Knochen gedacht. Die Klinge mit Straight-Back-Profil besteht aus 4116 Krupp-Edelstahl, und der Griff ist aus dem strapazierfähigen Kunststoff Zy-Ex gefertigt.
4116 Edelstahl Cryo Quenched
Die Klinge besteht aus Edelstahl 4116 Cryo Quenched, der einer kryogenen Behandlung unterzogen wurde, wodurch seine Härte und Schlagfestigkeit erhöht werden. Der Stahl ist korrosionsbeständig und leicht zu schärfen.
Klinge mit Trailing Point Profil
Die Klinge mit Trailing Point Profil ist 203 mm lang und 2,75 mm dick. Die breite Klinge wurde satiniert, was ihr ein gleichmäßiges, lineares Muster verleiht und Reflexionen auf der Klingenoberfläche reduziert.
Griff aus Zy-Ex und Kray-Ex
Der ergonomisch geformte Griff verfügt über einen steifen Kern aus Zy-Ex, was seine Haltbarkeit erhöht, sowie eine Außenschicht aus dem lebensmittelechten Material Kray-Ex. Die weiche Griffschale mit rutschfester Struktur verbessert die Griffkontrolle.
Wichtigste Merkmale
- Trailing Point Klingenprofil
- rostfreier Stahl 4116, kryogenisch gehärtet
- Griff mit Zy-Ex-Kern, Kray-Ex-Ummantelung
- Die Klinge wurde satiniert
- rutschfeste Struktur
MILITARY ist offizieller Vertriebspartner der Marke Cold Steel.
Cold Steel ist eine amerikanische Marke, die sich auf die Herstellung solider Schneidwerkzeuge und Gebrauchsaccessoires spezialisiert. Im Angebot erhältlich sind unter anderem Küchenmesser, Beile, Schleifgeräte, Baseballschläger mit verstärkter Konstruktion sowie Schutzhüllen. Die Produkte dieses Unternehmens zeichnen sich durch Haltbarkeit, Funktionalität und Sorgfalt in der Verarbeitung aus. Cold Steel verwendet fortschrittliche Materialien wie San Mai III®-Lagenstahl oder Kraton®, die für ihre Verschleißfestigkeit bekannt sind. Die Marke arbeitet mit erfahrenen Designern wie Lynn C. Thompson und Andrew Demko zusammen.
| Blockaden-Typ | Feste Klinge |
|---|---|
| Klingenstahl | 4116 |
| inklusive Holster | Nein |
| Trageclip | Nein |
| Griffmaterial | Kray-Ex |
| Öffnungsmethode | Feste Klinge |
| Korrosionsbeständigkeit | Sehr gut |
| Beständigkeit gegen Abstumpfung | Durchschnitt |
| Gewicht | 125 g |
| Art der Klinge | Glatt |
| Hauptfarbe | Black |
| Klingenprofil | Straight Back |
| Dicke des Kopfes | 3 mm |
| Länge der Klinge | 152 mm |
| Stil | Küchen- |
| Messer-Typ | Mit festem Kopf |
| Gesamtlänge | 286 mm |
| EAN | 705442016489 |
| Hersteller-Code | CS-20VBBZ |
| Hersteller | Cold Steel |
| EAN |
Kray-Ex
Kray-Ex ist ein synthetisches Polymer mit gummiähnlicher Struktur, das Cold Steel für Griffschalen von Messern einsetzt; es zeichnet sich durch hohe Haftung und rutschhemmende Eigenschaften aus, sodass es selbst bei hoher Feuchtigkeit, niedrigen Temperaturen und verschmutzten Händen sicheren Halt bietet. Das Material ist elastisch und dämpft Stöße gut, was den Bedienkomfort erhöht. Kray-Ex ist zudem rissfest, abriebfest, chemikalienbeständig und witterungsbeständig, wodurch Griffe aus diesem Werkstoff langlebig und praktisch wartungsfrei sind. Cold Steel verwendet ihn in taktischen, Survival- und Gebrauchsmessern.
4116 Krupp
4116 Krupp ist der Handelsname für hochwertigen Edelstahl der deutschen DIN-Gruppe 1.4116, der vom ThyssenKrupp-Konzern hergestellt wird. Er wird für Küchenmesser und medizinische Instrumente verwendet. Der Kohlenstoffgehalt (0,45-0,55 %) sorgt für eine gute Härte und Schnitthaltigkeit, während Chrom (14-15 %) eine hohe Korrosions- und Oxidationsbeständigkeit garantiert. Der Stahl enthält außerdem Molybdän (bis zu 0,6 %), Vanadium (bis zu 0,2 %), Mangan (bis zu 1 %), Silizium (bis zu 1 %) und eine geringe Menge Nickel (bis zu 1 %). Nach entsprechender Wärmebehandlung erreicht er eine Härte von 55-57 HRC, wodurch Messer mit guter Schneidleistung, einfacher Pflege und Korrosionsbeständigkeit hergestellt werden können.
Bewertungen mit Fotos
Bewertungsübersicht
Automatisch auf Basis von Bewertungen erstellt
Anzahl der Bewertungen: 1
Keine Bewertungen
