Großartiges Küchenmesser, seit ich es habe, benutze ich keine anderen Messer mehr. Es hat einen bequemen, rutschfesten Griff, eine gute Balance und eine gut geformte Klinge. Es schneidet sehr angenehm und ist wirklich vielseitig. Der 4116-Stahl ist ziemlich solide (auch wenn einige scherzen, er sei etwas zu weich). Man könnte meinen, ein Messer ist eine einfache Sache, aber die Details machen einen großen Unterschied – die Firma C.S. versteht wirklich ihr Handwerk. Auch Tomaten lassen sich problemlos schneiden. Im Set gibt es eine Scheide, sodass man es leicht zum Camping mitnehmen und Mahlzeiten im Freien zubereiten kann.
Cold Steel - Commercial Series Scimitar - Küchenmesser
Das Metzgermesser ist für die Fleischverarbeitung bestimmt. Die Klinge mit Straight-Back-Profil besteht aus rostfreiem 4116-Krupp-Stahl, und der Griff wurde aus dem widerstandsfähigen Material Zy-Ex gefertigt.
4116 Krupp-Stahl, kryogene Härtung
Die Klinge wurde aus hochwertigem deutschen 4116 Krupp-Stahl gefertigt, der einem kryogenen Härtungsverfahren unterzogen wurde, wodurch eine höhere Härte (55–57 HRC) und eine bessere Schlagzähigkeit erzielt werden. Dieser Stahl, ein Produkt der Firma ThyssenKrupp, bietet hervorragende Schneideigenschaften, ist pflegeleicht und zeichnet sich durch eine hohe Korrosionsbeständigkeit aus.
Klingenprofil Straight Back
Die Klinge mit Straight Back Profil ist 254 mm lang und 2,5 mm dick. Die Klinge zeichnet sich durch Langlebigkeit und einfache Nachschärfbarkeit aus.
Griff aus Zy-Ex-Kunststoff
Der ergonomisch geformte Griff besteht aus dem langlebigen Kunststoff Zy-Ex und ist mit dem Material Kray-Ex mit rutschfester Oberfläche überzogen, das lebensmittelecht ist.
Wichtigste Merkmale
- Klingenprofil Straight Back
- Edelstahl 4116 Krupp
- Kriogenisch gehärtete Klinge
- Griff aus Zy-Ex-Kunststoff
MILITARY ist offizieller Vertriebspartner der Marke Cold Steel.
Cold Steel ist eine amerikanische Marke, die sich auf die Herstellung solider Schneidwerkzeuge und Gebrauchsaccessoires spezialisiert. Im Angebot erhältlich sind unter anderem Küchenmesser, Beile, Schleifgeräte, Baseballschläger mit verstärkter Konstruktion sowie Schutzhüllen. Die Produkte dieses Unternehmens zeichnen sich durch Haltbarkeit, Funktionalität und Sorgfalt in der Verarbeitung aus. Cold Steel verwendet fortschrittliche Materialien wie San Mai III®-Lagenstahl oder Kraton®, die für ihre Verschleißfestigkeit bekannt sind. Die Marke arbeitet mit erfahrenen Designern wie Lynn C. Thompson und Andrew Demko zusammen.
| Blockaden-Typ | Feste Klinge |
|---|---|
| Klingenstahl | 4116 |
| inklusive Holster | Nein |
| Trageclip | Nein |
| Griffmaterial | Kray-Ex |
| Öffnungsmethode | Feste Klinge |
| Korrosionsbeständigkeit | Sehr gut |
| Beständigkeit gegen Abstumpfung | Durchschnitt |
| Gewicht | 173 g |
| Art der Klinge | Glatt |
| Hauptfarbe | Black |
| Klingenprofil | Straight Back |
| Dicke des Kopfes | 2,5 mm |
| Länge der Klinge | 254 mm |
| Stil | Küchen- |
| Messer-Typ | Mit festem Kopf |
| Gesamtlänge | 387 mm |
| EAN | 705442016601 |
| Hersteller-Code | CS-20VSCZ |
| Hersteller | Cold Steel |
| EAN |
Bewertungen mit Fotos
Bewertungsübersicht
Anzahl der Bewertungen: 14
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Ein bequemes Messer für den täglichen Gebrauch in der Küche. Es lässt sich leicht schärfen und bleibt lange scharf. Es lohnt sich, es auszuprobieren – bei mir hat es sich sehr gut als Ergänzung zu den anderen Messern bewährt.
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Sehr ordentliches Beil, solide Arbeit und attraktiver Preis. Ich brauchte so ein Werkzeug für den gelegentlichen Gebrauch und es erfüllt seine Funktion hervorragend.
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Ausgezeichnet zum Schneiden von Fleisch. Die Klinge hat die richtige Breite und Dicke für diese Art von Arbeit. Der Griff ist komfortabel und rutscht nicht aus nassen Händen. Der Stahl lässt sich leicht schärfen. Ich empfehle ihn definitiv weiter.
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Großartiges Messer, ich benutze es bei Angelausflügen. Es ist wirklich super – ich empfehle es jedem. In der Küche habe ich ein anderes Modell, aber am Wasser ist dieses Messer unersetzlich. Es kam sehr scharf bei mir an, also ist Vorsicht geboten!
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Ideal als touristisches Küchenmesser geeignet. Die breite Klinge und das dünne Profil sind hervorragend zum Schneiden und Hacken geeignet. Zu Hause ergänzt es das größere Kochmesser sehr gut. Es ist robust und eignet sich für einfache Outdoor-Arbeiten. Der Stahl ist praktisch völlig rostfrei und lässt sich leicht schärfen. Tolle Qualität zu einem guten Preis.
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Alles hängt von den Vorlieben ab – für mich ist es als Küchenmesser etwas zu schwer. Trotzdem lohnt es sich, es selbst auszuprobieren.
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Großartiges Messer für den Armeekoch.
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Hervorragendes Küchenmesser. Es eignet sich auch für das Camping, solange es nicht zu stark beansprucht wird. Ich empfehle es, es ist leicht.
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Ich habe dieses Messer in meiner Sammlung, es ist schwer, eine andere Verwendung in der Küche zu finden als das Schneiden von Rindfleisch. Die Verarbeitungsqualität ist in Ordnung, aber ich würde es kein zweites Mal kaufen.
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Interessantes Messer, ich habe es für meine Sammlung gekauft. Old Hickory in der Ausführung von Cold Steel. Ich empfehle es Sammlern oder Fans dieser Marke.
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Ich finde, dass Filetiermesser der Marke Cold Steel ausgezeichnet sind! Dieses 8-Zoll-Modell ist sehr lang und hat mein Küchenset großartig ergänzt. Allerdings benutze ich beim Filetieren am häufigsten ein kürzeres Messer, daher ein Tipp für Anfänger im Filetieren.
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Sehr praktisches Küchenmesser für unterwegs.
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Tolles Küchenmesser, eignet sich nicht nur zum Filetieren. Der Griff ist komfortabel und der Stahl von hoher Qualität.
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