Couteau de cuisine Commercial Series Scimitar Cold Steel
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Couteau de cuisine Cold Steel Commercial Series Scimitar
Couteau de boucher conçu pour le traitement de la viande. Lame au profil Straight Back fabriquée en acier inoxydable 4116 Krupp, avec un manche en matériau résistant Zy-Ex.
acier 4116 Krupp, trempe cryogénique
La lame est fabriquée en acier allemand 4116 Krupp de haute qualité, soumis à un processus de trempe cryogénique, ce qui permet d'obtenir une plus grande dureté (55-57 HRC) et une meilleure ténacité. Cet acier, produit par la société ThyssenKrupp, offre d'excellentes propriétés de coupe, est simple à entretenir et se caractérise par une haute résistance à la corrosion.
profil de la lame Straight Back
La lame au profil Straight Back a une longueur de 254 mm et une épaisseur de 2,5 mm. La lame se distingue par sa durabilité et sa facilité à être réaffûtée.
manche en matériau Zy-Ex
Le manche au design ergonomique est fabriqué en matériau durable Zy-Ex et recouvert de matériau Kray-Ex avec une surface antidérapante, sûre pour les aliments.
principales caractéristiques
- profil de lame Straight Back
- acier inoxydable 4116 Krupp
- lame trempée cryogéniquement
- manche en matériau Zy-Ex
MILITARY est le distributeur officiel de la marque Cold Steel.
Cold Steel est une marque américaine bien établie, spécialisée dans la production de couteaux, de machettes et d'outils tactiques, qui opère depuis 1980 à Irving, en Californie. Elle a gagné en popularité grâce à ses designs innovants, tels que les manches en Kraton® et les lames Tanto américaines distinctives, prisées par les services en uniforme et les passionnés de l'armée. L'entreprise a également développé ses propres aciers, dont le San Mai III®, qui se distinguent par leur grande résistance à l'usure et leur durabilité exceptionnelle. Cold Steel est également le développeur du système breveté Tri-Ad™ Lock, garantissant un haut niveau de sécurité lors de l'utilisation. La marque collabore avec des concepteurs de couteaux renommés, tels que les fondateurs Lynn C. Thompson et Andrew Demko, dont l'expérience et l'engagement ont un impact direct sur la qualité et la fiabilité des produits proposés.
| Type de couteau | Avec tête fixe |
|---|---|
| Style | Cuisine |
| Longueur de la lame | 254 mm |
| Épaisseur de la tête | 2,5 mm |
| Profil de la lame | Straight Back |
| Type de lame | Lisse |
| Résistance à l'émoussage | Moyenne |
| Résistance à la corrosion | Très bonne |
| Type de verrouillage | Lame fixe |
| Acier à lame | 4116 |
| Méthode d'ouverture | Lame fixe |
| Longueur totale | 387 mm |
| Matériau de la poignée | Kray-Ex |
| Clip d'usure | Non |
| Holster inclus | Non |
| Poids | 173 g |
| EAN | 705442016601 |
| Code du producteur | CS-20VSCZ |
| Marque | Cold Steel |
| EAN |
