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Un couteau de cuisine qui est un outil fiable dans chaque cuisine. Le manche ergonomique est en plastique dur Zy-Ex et recouvert d'un matériau Kray-Ex alimentaire à la texture antidérapante.
La lame est fabriquée en acier inoxydable allemand 4116 Krupp soumis à un durcissement cryogénique. La lame est robuste et facile à réaffûter.
Le modèle Scimitar est un couteau de boucher dédié à la transformation de la viande.
Données techniques
Acier : acier inoxydable 4116
Longueur de la lame : 254 mm
Epaisseur de la lame : 2,5 mm
Manche : Zy-Ex, Kray-Ex
Longueur totale : 387 mm
Poids : 173 g
Fabricant : Cold Steel, États-Unis
MILITARY est le distributeur officiel de la marque Cold Steel.
Cold Steel est une marque américaine bien établie, spécialisée dans la production de couteaux, de machettes et d'outils tactiques, qui opère depuis 1980 à Irving, en Californie. Elle a gagné en popularité grâce à ses designs innovants, tels que les manches en Kraton® et les lames Tanto américaines distinctives, prisées par les services en uniforme et les passionnés de l'armée. L'entreprise a également développé ses propres aciers, dont le San Mai III®, qui se distinguent par leur grande résistance à l'usure et leur durabilité exceptionnelle. Cold Steel est également le développeur du système breveté Tri-Ad™ Lock, garantissant un haut niveau de sécurité lors de l'utilisation. La marque collabore avec des concepteurs de couteaux renommés, tels que les fondateurs Lynn C. Thompson et Andrew Demko, dont l'expérience et l'engagement ont un impact direct sur la qualité et la fiabilité des produits proposés.
| Type de couteau | Avec tête fixe |
|---|---|
| Style | Cuisine |
| Longueur de la lame | 254 mm |
| Épaisseur de la tête | 2,5 mm |
| Profil de la lame | Straight Back |
| Type de lame | Lisse |
| Résistance à l'émoussage | Moyenne |
| Résistance à la corrosion | Très bonne |
| Type de verrouillage | Lame fixe |
| Acier à lame | 4116 |
| Méthode d'ouverture | Lame fixe |
| Longueur totale | 387 mm |
| Matériau de la poignée | Kray-Ex |
| Clip d'usure | Non |
| Holster inclus | Non |
| Poids | 173 g |
| EAN | 705442016601 |
| Code du producteur | CS-20VSCZ |
| Marque | Cold Steel |
| EAN |