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Cold Steel - Commercial Series Cleaver - Küchenmesser

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Ein Küchenmesser, das ein zuverlässiges und vielseitiges Werkzeug in jeder Küche ist. Der ergonomisch geformte Griff ist aus Zy-Ex-Hartkunststoff gefertigt und mit lebensmittelechtem Kray-Ex-Material mit rutschfester Textur überzogen.

Der Profilkopf des Hackmessers besteht aus deutschem, rostfreiem 4116er Krupp-Stahl, der kryogenisch gehärtet wurde. Die Klinge ist robust und lässt sich leicht nachschärfen. Dank der rechteckigen Form können Sie die geschnittenen Zutaten schnell in eine Salatschüssel oder Pfanne geben.

Das Modell Cleaver ist ideal zum Portionieren von Fleisch und zum Hacken von Gemüse.

Technische Daten
Stahl: rostfreier Stahl 4116
Länge des Kopfes: 229 mm
Dicke der Klinge: 3,5 mm
Griff: Zy-Ex, Kray-Ex
Gesamtlänge: 349 mm
Gewicht: 675 g
Hersteller: Cold Steel, USA

Weitere Informationen
Gewicht 675 g
Messer-Typ Mit festem Kopf
Stil Küchen-
Länge der Klinge 229 mm
Dicke des Kopfes 3,5 mm
Klingenprofil Cleaver
Art der Klinge Glatt
Stahlsorte 4116 Krupp
Beständigkeit gegen Abstumpfung Zufriedenstellend
Korrosionsbeständigkeit Hoch
Öffnungsmethode Feste Klinge
Blockaden-Typ Kein
Griffmaterial Kray-Ex
Trageclip Nein
inklusive Holster Nein
Zusatzinformationen Für das Portionieren von Fleisch und das Schneiden von Gemüse
EAN 705442016564
Hersteller-Code CS-20VCLEZ
Hersteller Cold Steel
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