Ich finde, dass Filetiermesser der Marke Cold Steel ausgezeichnet sind! Dieses 8-Zoll-Modell ist sehr lang und hat mein Küchenset großartig ergänzt. Allerdings benutze ich beim Filetieren am häufigsten ein kürzeres Messer, daher ein Tipp für Anfänger im Filetieren.
Ein Küchenmesser, das ein zuverlässiges und vielseitiges Werkzeug in jeder Küche ist. Der ergonomisch geformte Griff ist aus Zy-Ex-Hartkunststoff gefertigt und mit lebensmittelechtem Kray-Ex-Material mit rutschfester Textur überzogen.
Der Kopf ist aus deutschem, kryogenisch gehärtetem, rostfreiem Krupp-Stahl 4116 gefertigt. Die Klinge ist robust, flexibel und lässt sich leicht nachschärfen.
Das Fillet-Modell ist für das Filetieren von Fleisch konzipiert.
Technische Daten
Stahl: rostfreier Stahl 4116
Länge der Klinge: 203 mm
Dicke der Klinge: 2 mm
Griff: Zy-Ex, Kray-Ex
Gesamtlänge: 337 mm
Gewicht: 113 g
Hersteller: Cold Steel, USA
MILITARY ist der offizielle Distributor der Marke Cold Steel.
Cold Steel ist eine angesehene amerikanische Marke, die sich seit 1980 in Irvine, Kalifornien, auf die Herstellung von Messern, Macheten und taktischen Werkzeugen spezialisiert hat. Sie hat Popularität durch innovative Konstruktionslösungen wie Kraton®-Griffe und charakteristische American Tanto-Klingen erlangt, die sowohl von Uniformierten als auch von Militaria-Enthusiasten geschätzt werden. Das Unternehmen entwickelte auch eigene Stahlarten, darunter San Mai III®, die sich durch hohe Abriebfestigkeit und außergewöhnliche Haltbarkeit auszeichnen. Cold Steel ist außerdem der Schöpfer des patentierten Tri-Ad™ Lock-Systems, das ein hohes Maß an Sicherheit bei der Verwendung gewährleistet. Die Marke arbeitet mit renommierten Messermachern wie dem Gründer Lynn C. Thompson und Andrew Demko zusammen, deren Erfahrung und Engagement direkten Einfluss auf die Qualität und Zuverlässigkeit der angebotenen Produkte haben.
| Blockaden-Typ | Feste Klinge |
|---|---|
| Klingenstahl | 4116 |
| inklusive Holster | Nein |
| Trageclip | Nein |
| Griffmaterial | Kray-Ex |
| Öffnungsmethode | Feste Klinge |
| Korrosionsbeständigkeit | Sehr gut |
| Beständigkeit gegen Abstumpfung | Durchschnitt |
| Gewicht | 113 g |
| Art der Klinge | Glatt |
| Klingenprofil | Ander |
| Dicke des Kopfes | 2 mm |
| Länge der Klinge | 203 mm |
| Stil | Küchen- |
| Messer-Typ | Mit festem Kopf |
| Gesamtlänge | 337 mm |
| EAN | 705442016588 |
| Hersteller-Code | CS-20VF8SZ |
| Hersteller | Cold Steel |
| EAN |
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Anzahl der Bewertungen: 2
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Tolles Küchenmesser, eignet sich nicht nur zum Filetieren. Der Griff ist komfortabel und der Stahl von hoher Qualität.
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