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Cold Steel - Commercial Series Fillet Knife 8" - Küchenmesser

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Ein Küchenmesser, das ein zuverlässiges und vielseitiges Werkzeug in jeder Küche ist. Der ergonomisch geformte Griff ist aus Zy-Ex-Hartkunststoff gefertigt und mit lebensmittelechtem Kray-Ex-Material mit rutschfester Textur überzogen.

Der Kopf ist aus deutschem, kryogenisch gehärtetem, rostfreiem Krupp-Stahl 4116 gefertigt. Die Klinge ist robust, flexibel und lässt sich leicht nachschärfen.

Das Fillet-Modell ist für das Filetieren von Fleisch konzipiert.

Technische Daten
Stahl: rostfreier Stahl 4116
Länge der Klinge: 203 mm
Dicke der Klinge: 2 mm
Griff: Zy-Ex, Kray-Ex
Gesamtlänge: 337 mm
Gewicht: 113 g
Hersteller: Cold Steel, USA

Weitere Informationen
Gewicht 113 g
Messer-Typ Mit festem Kopf
Stil Küchen-
Länge der Klinge 203 mm
Dicke des Kopfes 2 mm
Klingenprofil Ander
Art der Klinge Glatt
Stahlsorte 4116
Beständigkeit gegen Abstumpfung Zufriedenstellend
Korrosionsbeständigkeit Hoch
Öffnungsmethode Feste Klinge
Blockaden-Typ Kein
Griffmaterial Kray-Ex
Trageclip Nein
inklusive Holster Nein
Zusatzinformationen Einfaches Holster mit Secure-Ex
EAN 705442016588
Hersteller-Code CS-20VF8SZ
Hersteller Cold Steel
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