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Böker - Solingen Core Professional - Käsemesser

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Küchenmesser der Serie Core mit einem Kopf aus deutschem rostfreiem Stahl X50CrMoV15. Eine angemessene Härtung (58 HRC) sorgt für eine gute Schärfeerhaltung und einen einfachen Nachschärfprozess. Die gezahnte Klinge, die in einer scharfen Doppelspitze endet, ist ideal zum Schneiden und Servieren von Käsescheiben.

Der Griff des Messers besteht aus einem haltbaren Polymer , das nicht in der Hand rutscht und auch bei nassen oder fettigen Händen sicher liegt. Der Griff ist gut geformt, abriebfest und hitzebeständig.

Technische Daten
Klinge: rostfreier Stahl
Länge der Klinge: 158 mm
Dicke der Klinge: 1,1 - 3,0 mm
Klinge: gezahnt
Griff: Polymer
Gesamtlänge: 280 mm
Gewicht: 110 g
Hersteller: Böker, Deutschland

Weitere Informationen
Gewicht 110 g
Messer-Typ Mit festem Kopf
Stil Küchen-
Länge der Klinge 158 mm
Dicke des Kopfes 3 mm
Klingenprofil Ander
Art der Klinge gezackt
Stahlsorte X50CrMoV15
Beständigkeit gegen Abstumpfung Gut
Korrosionsbeständigkeit Hoch
Öffnungsmethode Feste Klinge
Griffmaterial Kunststoff
Trageclip N/A
inklusive Holster N/A
Zusatzinformationen Angemessene Härtung sorgt für gute Schärfeerhaltung
EAN 4045011190032
Hersteller-Code 130875
Hersteller Boker
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