Das Messer macht wirklich Eindruck – hervorragende Verarbeitungsqualität und bleibt lange scharf, obwohl es aus Edelstahl ist. Ich benutze es seit einigen Monaten und musste es nur einmal schleifen.
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Die Forge-Serie ist die erschwingliche Küchenmesserfamilie von Böker mit klassischem Design und hohem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Die lange und breite Klinge ist aus rostfreiem X50CrMoV15-Stahl gefertigt, der zufriedenstellende Schneideigenschaften aufweist und dank entsprechender Verarbeitung seine Schärfe beibehält. Der Kunststoffgriff hat eine ergonomische Form, die die Hand auch bei langer Arbeit nicht ermüdet.
Technische Daten
Kopf: X50CrMoV15
Gesamtlänge: 345 mm
Länge der Klinge: 200 mm
Dicke der Klinge: 2,4 mm
Griff: Kunststoff
Gewicht: 300 g
Hersteller: Böker, Deutschland
MILITARY ist Premium-Händler der Marke Böker.
Böker ist eine deutsche Marke mit einer bis ins 17. Jahrhundert zurückreichenden Tradition, erkennbar am Kastanienbaum-Logo – „Tree Brand”. Der Hauptsitz in Solingen bietet hochwertige Alltags- und Sammleraccessoires wie Kugelschreiber, Äxte, Schärfer sowie Sets für die traditionelle Rasur – Rasiermesser, Pinsel mit Naturborsten und Schalen. Die Produkte von Böker verbinden präzises Handwerk mit klassischer Ästhetik und genießen weltweit Anerkennung.
| Blockaden-Typ | Feste Klinge |
|---|---|
| Klingenstahl | X50CrMoV15 |
| inklusive Holster | Nein |
| Trageclip | Nein |
| Griffmaterial | Kunststoff |
| Öffnungsmethode | Feste Klinge |
| Korrosionsbeständigkeit | Sehr gut |
| Beständigkeit gegen Abstumpfung | Durchschnitt |
| Gewicht | 300 g |
| Art der Klinge | Glatt |
| Glasbrecher | Nein |
| Klingenprofil | Ander |
| Dicke des Kopfes | 2.4 mm |
| Länge der Klinge | 200 mm |
| Stil | Küchen- |
| Messer-Typ | Mit festem Kopf |
| Gesamtlänge | 345 mm |
| EAN | 4045011095481 |
| Hersteller-Code | 03BO501 |
| Hersteller | Boker |
| EAN |
Bewertungen mit Fotos
Anzahl der Bewertungen: 4
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Ein Freund bat mich um Hilfe bei der Auswahl eines Chefmessers und wir entschieden uns für dieses von Böker. Es war ein Volltreffer – sowohl Verarbeitung als auch Stahl sind auf höchstem Niveau. Für diesen Preis wirklich ein toller Kauf.
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Sehr gutes Messer, man muss vorsichtig sein, da es äußerst scharf ist. Sehr solide verarbeitet. Liegt ausgezeichnet in der Hand und kommt hervorragend mit dem Schneiden von rohem Fleisch zurecht. Sogar meine Frau war beeindruckt.
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Liegt hervorragend in der Hand und schneidet ausgezeichnet.
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