Veitsi tekee todella vaikutuksen – erinomainen työn laatu, ja se säilyttää terävyytensä pitkään, vaikka onkin ruostumatonta terästä. Olen käyttänyt sitä jo muutaman kuukauden ja teroittanut sen vain kerran.
Forge-sarja on Bökerin edullinen keittiöveitsien mallisto, jossa yhdistyvät klassinen muotoilu ja hyvä hinta-laatusuhde.
Pitkä ja leveä terä on valmistettu ruostumattomasta teräksestä X50CrMoV15, joka asianmukaisella käsittelyllä tarjoaa hyvät leikkausominaisuudet ja säilyttää terävyytensä. Ergonomisesti muotoiltu muovikahva istuu hyvin käteen eikä rasita kättä pitkänkään käytön aikana.
Tekniset tiedot
Terä: X50CrMoV15
Kokonaispituus: 345 mm
Terän pituus: 200 mm
Terän paksuus: 2,4 mm
Kahva: muovi
Paino: 300 g
Valmistaja: Böker, Saksa
MILITARY on Böker-merkin premium-jälleenmyyjä.
Böker on saksalainen merkki, jonka perinteet ulottuvat 1600-luvulle ja joka tunnetaan kastanjapuulogostaan - "Tree Brand". Sen Solingenissa sijaitseva päätoimipaikka tarjoaa laadukkaita arjen ja keräilyn tarvikkeita, kuten kyniä, kirveitä, teroittimia sekä perinteisen parranajon settejä - partaveitsiä, luonnonharjaksisia siveltimiä ja kulhoja. Bökerin tuotteet yhdistävät tarkan käsityön ja klassisen estetiikan, ja niitä arvostetaan kaikkialla maailmassa.
| Lukitustyyppi | Kiinteä terä |
|---|---|
| Terän teräs | X50CrMoV15 |
| Kotelo mukana | Ei |
| Kantoleike | Ei |
| Kahvan materiaali | muovi |
| Avaamistapa | Kiinteä terä |
| Korroosionkestävyys | Erittäin hyvä |
| Tylsymisenkestävyys | Keskinkertainen |
| Paino | 300 g |
| Terän tyyppi | Sileä |
| Ikkunanrikkoaja | Ei |
| Narun/narun kiinnitys | Ei ole |
| Terän profiili | Muu |
| Terän paksuus | 2.4 mm |
| Terän pituus | 200 mm |
| Tyyli | keittiö |
| Veitsen tyyppi | Kiinteäteräinen |
| Kokonaispituus | 345 mm |
| EAN | 4045011095481 |
| Valmistajan koodi | 03BO501 |
| Brändi | Boker |
| EAN |
Arvostelut kuvilla
Arvostelujen määrä: 4
-
-
Eräs tuttavani pyysi minua auttamaan kokkiveitsen valinnassa, ja päädyimme tähän Bokerin malliin. Se osoittautui nappivalinnaksi – sekä työn laatu että teräs ovat huipputasoa. Tähän hintaan se on todella loistava ostos.
-
Erittäin hyvä veitsi, mutta sen kanssa pitää olla varovainen, koska se on poikkeuksellisen terävä. Erittäin tukevasti valmistettu. Istuu täydellisesti käteen ja suoriutuu erinomaisesti raa’an lihan leikkaamisesta. Jopa vaimoni oli vaikuttunut.
-
Istuu erinomaisesti käteen ja leikkaa loistavasti.
Ei arvosteluja