Böker - Forge Wood - Schinkenmesser
Ein modernes Messer, das ein zuverlässiges und vielseitiges Werkzeug in jeder Küche ist. Die Klinge aus deutschem rostfreiem X50CrMoV15-Stahl hat sehr gute Schneideigenschaften und verfügt über eine lange, schlanke Klinge. Das macht es ideal zum Schneiden von Fleisch und Fisch.
Eine entsprechende Härtung sorgt für eine gute Schärfeerhaltung und ein einfaches Nachschärfen. Der Griff ist aus robustem Holz gefertigt. Er ist ergonomisch geformt und ermöglicht einen sicheren Griff, auch wenn die Hand nass oder schmutzig ist.
Technische Daten
Stahl: X50CrMoV15
Länge der Klinge: 200 mm
Dicke der Klinge: 2,5 mm
Klinge: glatt
Griff: Ahornholz
Gesamtlänge: 320 mm
Gewicht: 216 g
Hersteller: Böker, Deutschland
Gewicht | 216 g |
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Messer-Typ | Mit festem Kopf |
Stil | Küchen- |
Länge der Klinge | 200 mm |
Dicke des Kopfes | 2.5 mm |
Klingenprofil | Ander |
Art der Klinge | Glatt |
Stahlsorte | X50CrMoV15 |
Beständigkeit gegen Abstumpfung | Sehr gut |
Korrosionsbeständigkeit | Durchschnitt |
Öffnungsmethode | Feste Klinge |
Blockaden-Typ | Feste Klinge |
Griffmaterial | Holz |
Trageclip | Nein |
inklusive Holster | Nein |
Zusatzinformationen | Eine angemessene Härtung gewährleistet eine gute Schärfeerhaltung. |
EAN | 4045011115912 |
Hersteller-Code | 03BO516 |
Hersteller | Boker |
EAN |