Boker - Solingen Meisterklinge Damast Chef's Knife Large - Küchenmesser

Ein Küchenmesser, ausgestattet mit einer Klinge aus hochwertigem Damaststahl, die sich durch ein einzigartiges Muster auszeichnet, das durch die Kombination mehrerer Metallschichten entsteht. Das optimal ausbalancierte Design sorgt für eine präzise Kontrolle während der Arbeit und verbessert die Ergonomie, so dass sich das Messer sowohl für den professionellen Einsatz als auch für das tägliche Kochen zu Hause eignet.

Der Messerkopf besteht aus mehrlagigem Damaststahl, mit einem Kern aus zähem VG-10-Stahl, der eine lang anhaltende Schärfe garantiert. Die äußeren Schichten, die aus einem flexibleren Stahl mit geringerer Härte bestehen, erhöhen die Flexibilität der Klinge und damit die Haltbarkeit des gesamten Werkzeugs. Das Messer eignet sich dank seiner außergewöhnlichen Widerstandsfähigkeit und Stabilität der Schneide ideal zum Schneiden, Hacken oder Filetieren verschiedenster Zutaten.

Das für den Griff verwendete natürliche Eichenholz zeichnet sich durch seine hohe Haltbarkeit und Robustheit aus. Das ergonomische Profil gewährleistet einen sicheren Griff und Komfort bei der Benutzung. Der Griff ist mit einem Stahlkopf versehen, der mit dem geprägten Logo des Herstellers verziert ist.

• hergestellt aus hochwertigem VG-10 Damaststahl
• ergonomisch geformter Griff aus langlebigem Eichenholz
• Stahlkopf mit geprägtem Logo
• leichte, perfekt ausbalancierte Konstruktion