Aspectul și funcționalitatea acestui cuțit rivalizează cu modele mult mai scumpe. Se remarcă prin execuția solidă, materialele de înaltă calitate și proprietățile excelente de tăiere, precum și prin versatilitate. Îl recomand cu siguranță.
Cuțit de bucătărie Boker Solingen Meisterklinge Damast Chef's Knife Large
Un cuțit de bucătărie, cu o lamă fabricată din oțel damasc de înaltă calitate, caracterizat printr-un model unic obținut prin combinarea mai multor straturi de metal. Designul optim echilibrat asigură un control precis în timpul lucrului și îmbunătățește ergonomia, făcând cuțitul potrivit atât pentru utilizarea profesională, cât și pentru gătitul zilnic acasă.
Oțel Damascus rezistent la deteriorări
Lama este fabricată din oțel Damasc cu mai multe straturi, având în centrul său un miez din oțel VG-10 dur, care garantează o ascuțime de lungă durată. Straturile exterioare, realizate dintr-un oțel mai flexibil, cu o duritate mai scăzută, sporesc flexibilitatea lamei, ceea ce crește durabilitatea întregii unelte. Cuțitul este ideal pentru felierea, tăierea sau filetarea unei varietăți de ingrediente datorită rezistenței sale excepționale la deteriorare și stabilității tăișului.
Mâner ergonomic din stejar, cap din oțel
Lemnul natural de stejar folosit pentru mâner se caracterizează prin durabilitatea și robustețea sa ridicată. Profilul ergonomic asigură o prindere sigură și confort în utilizare. Mânerul este finisat cu un cap din oțel decorat cu logo-ul în relief al producătorului.
Caracteristici principale
- fabricat din oțel damasc VG-10 de înaltă calitate
- mâner ergonomic din lemn de stejar durabil
- cap din oțel cu logo în relief
- construcție ușoară, perfect echilibrată
MILITARY este distribuitor premium al brandului Boker.
Brandul german Boker, ale cărui rădăcini datează din secolul al XVII-lea, este recunoscut datorită logoului său reprezentând un castan - „Tree Brand”. Încă din 1830, compania producea săptămânal aproximativ 2000 de săbii, care ajungeau pe câmpurile de luptă europene. În secolul al XIX-lea, compania și-a extins activitatea pe piețele din SUA, Canada și Mexic, creând filiale puternic înrădăcinate. În prezent, sediul central din Solingen se concentrează pe producția de cuțite de uz casnic și de colecție realizate manual, adesea folosind oțel provenit din surse istorice, cum ar fi modelul Tirpitz. Portofoliul brandului cuprinde patru linii de produse: Boker Manufaktur Solingen, Boker Plus, Magnum și Arbolito. Cuțitele Boker sunt apreciate de colecționari, profesioniști din forțele armate și șefi bucătari din întreaga lume.
| Greutate | 177 g |
|---|---|
| Tip de cuțit | Cu lamă fixă |
| Stil | De bucătărie |
| Lungimea lamei | 198 mm |
| Profilul lamei | Drop-point |
| Tip de lamă | Netedă |
| Rezistență la tocire | Foarte bună |
| Rezistență la coroziune | Bună |
| Mod de deschidere | Lamă fixă |
| Material mâner | Lemn |
| Clips pentru purtare | Nu |
| Toc inclus | Nu |
| Lungimea totală | 342 mm |
| Oțelul lamei | Damasteel |
| EAN | 4045011258855 |
| Hersteller-Code | 130954DAM |
| Producător | Boker |
| EAN |
Recenzii cu fotografii
Număr de recenzii: 1
Fără recenzii