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Das ist eines der besten Küchenmesser, die ich je benutzt habe, abgesehen von den japanischen, die ich nicht so mag. Das Schärfen ist einfach und das Messer liegt gut in der Hand.
Böker - Forge Santoku - Küchenmesser
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- Beschreibung
- technische daten
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Die Forge-Serie ist die erschwingliche Küchenmesserfamilie von Böker mit klassischem Design und hohem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Die lange und breite Klinge ist aus rostfreiem X50CrMoV15-Stahl gefertigt, der zufriedenstellende Schneideigenschaften aufweist und dank entsprechender Verarbeitung seine Schärfe beibehält. Der Kunststoffgriff hat eine ergonomische Form, die die Hand auch bei langer Arbeit nicht ermüdet.
Technische Daten
Stahl: X50CrMoV15
Länge der Klinge: 160 mm
Dicke der Klinge: 2,5 mm
Klinge: glatt
Griff: Kunststoff
Gesamtlänge: 293 mm
Gewicht: 262 g
Hersteller: Böker, Deutschland
MILITARY ist Premium-Händler der Marke Boker.
Böker ist eine deutsche Marke mit einer bis ins 17. Jahrhundert zurückreichenden Tradition, die an ihrem Kastanienlogo - der „Baummarke“ - zu erkennen ist. Jahrhundert zurückreicht. Der Hauptsitz in Solingen bietet hochwertige Accessoires für den Alltag und für Sammler an, wie Stifte, Beile, Schärfer und traditionelle Rasiersets - Rasiermesser, Naturborstenpinsel und Schalen. Die Produkte von Böker verbinden handwerkliche Präzision mit klassischer Ästhetik und genießen weltweite Anerkennung.
| Blockaden-Typ | Feste Klinge |
|---|---|
| Klingenstahl | X50CrMoV15 |
| inklusive Holster | Nein |
| Trageclip | Nein |
| Griffmaterial | Kunststoff |
| Öffnungsmethode | Feste Klinge |
| Korrosionsbeständigkeit | Sehr gut |
| Beständigkeit gegen Abstumpfung | Durchschnitt |
| Gewicht | 262 g |
| Art der Klinge | Glatt |
| Klingenprofil | Ander |
| Dicke des Kopfes | 2.5 mm |
| Länge der Klinge | 160 mm |
| Stil | Küchen- |
| Messer-Typ | Mit festem Kopf |
| Gesamtlänge | 293 mm |
| EAN | 4045011095498 |
| Hersteller-Code | 03BO502 |
| Hersteller | Boker |
| EAN |
