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Das ist eines der besten Küchenmesser, die ich je benutzt habe, abgesehen von den japanischen, die ich nicht so mag. Das Schärfen ist einfach und das Messer liegt gut in der Hand.
Böker - Forge Santoku - Küchenmesser
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- Beschreibung
- technische daten
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Die Forge-Serie ist die erschwingliche Küchenmesserfamilie von Böker mit klassischem Design und hohem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Die lange und breite Klinge ist aus rostfreiem X50CrMoV15-Stahl gefertigt, der zufriedenstellende Schneideigenschaften aufweist und dank entsprechender Verarbeitung seine Schärfe beibehält. Der Kunststoffgriff hat eine ergonomische Form, die die Hand auch bei langer Arbeit nicht ermüdet.
Technische Daten
Stahl: X50CrMoV15
Länge der Klinge: 160 mm
Dicke der Klinge: 2,5 mm
Klinge: glatt
Griff: Kunststoff
Gesamtlänge: 293 mm
Gewicht: 262 g
Hersteller: Böker, Deutschland
MILITARY ist Premium-Händler der Marke Böker.
Böker ist eine deutsche Marke mit einer bis ins 17. Jahrhundert zurückreichenden Tradition, erkennbar am Kastanienbaum-Logo – „Tree Brand”. Der Hauptsitz in Solingen bietet hochwertige Alltags- und Sammleraccessoires wie Kugelschreiber, Äxte, Schärfer sowie Sets für die traditionelle Rasur – Rasiermesser, Pinsel mit Naturborsten und Schalen. Die Produkte von Böker verbinden präzises Handwerk mit klassischer Ästhetik und genießen weltweit Anerkennung.
| Blockaden-Typ | Feste Klinge |
|---|---|
| Klingenstahl | X50CrMoV15 |
| inklusive Holster | Nein |
| Trageclip | Nein |
| Griffmaterial | Kunststoff |
| Öffnungsmethode | Feste Klinge |
| Korrosionsbeständigkeit | Sehr gut |
| Beständigkeit gegen Abstumpfung | Durchschnitt |
| Gewicht | 262 g |
| Art der Klinge | Glatt |
| Klingenprofil | Ander |
| Dicke des Kopfes | 2.5 mm |
| Länge der Klinge | 160 mm |
| Stil | Küchen- |
| Messer-Typ | Mit festem Kopf |
| Gesamtlänge | 293 mm |
| EAN | 4045011095498 |
| Hersteller-Code | 03BO502 |
| Hersteller | Boker |
| EAN |
