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C'est l'un des meilleurs couteaux de cuisine que j'ai jamais utilisé, à l'exception des couteaux japonais que je n'aime pas particulièrement. L'affûtage est facile et le couteau tient bien en main.
Couteau de cuisine Santoku Forge Boker
Expédition : en 24 heures
44,96 €
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La série Forge est la famille de couteaux de cuisine abordables de Boker, avec un style classique et un rapport qualité-prix élevé.
La lame longue et large est en acier inoxydable X50CrMoV15, qui possède des propriétés de coupe satisfaisantes et conserve son tranchant grâce à un traitement approprié. Le manche en plastique a une forme ergonomique qui ne fatigue pas la main, même lors d'un travail prolongé.
Données techniques
Acier : X50CrMoV15
Longueur de la lame : 160 mm
Epaisseur de la lame : 2,5 mm
Lame : lisse
Poignée : plastique
Longueur totale : 293 mm
Poids : 262 g
Fabricant : Boker, Allemagne
MILITARY est un distributeur premium de la marque Boker.
Boker est une marque allemande dont la tradition remonte au XVIIe siècle, reconnaissable à son logo en forme de châtaigne - la « marque de l'arbre ». Son siège à Solingen propose des accessoires quotidiens et de collection de grande qualité, tels que des stylos, des hachettes, des aiguiseurs et des sets de rasage traditionnels (rasoirs, brosses en soie naturelle et bols). Les produits Boker allient précision artisanale et esthétique classique et jouissent d'une renommée mondiale.
| Type de couteau | Avec tête fixe |
|---|---|
| Style | Cuisine |
| Longueur de la lame | 160 mm |
| Épaisseur de la tête | 2.5 mm |
| Profil de la lame | Autres |
| Type de lame | Lisse |
| Résistance à l'émoussage | Moyenne |
| Résistance à la corrosion | Très bonne |
| Type de verrouillage | Lame fixe |
| Acier à lame | X50CrMoV15 |
| Méthode d'ouverture | Lame fixe |
| Longueur totale | 293 mm |
| Matériau de la poignée | Plastique |
| Clip d'usure | Non |
| Holster inclus | Non |
| Poids | 262 g |
| EAN | 4045011095498 |
| Code du producteur | 03BO502 |
| Marque | Boker |
| EAN |
