Böker - Forge - Schinkenmesser
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Ein modernes Messer, das ein zuverlässiges und vielseitiges Werkzeug in jeder Küche ist. Der Kopf aus deutschem rostfreiem X50CrMoV15-Stahl hat sehr gute Schneideigenschaften und verfügt über eine lange, schlanke Klinge. Das macht es ideal zum Schneiden von Fleisch und Fisch.
Eine entsprechende Härtung sorgt für eine gute Schärfeerhaltung und ein einfaches Nachschärfen. Der Kunststoffgriff hat eine ergonomische Form, die die Hand auch bei langer Arbeit nicht ermüdet.
Technische Daten
Stahl: X50CrMoV15
Länge der Klinge: 200 mm
Dicke der Klinge: 2,5 mm
Klinge: glatt
Griff: Kunststoff
Gesamtlänge: 320 mm
Gewicht: 240 g
Hersteller: Böker, Deutschland
| Gewicht | 240 g |
|---|---|
| Messer-Typ | Mit festem Kopf |
| Stil | Küchen- |
| Länge der Klinge | 200 mm |
| Dicke des Kopfes | 2.5 mm |
| Klingenprofil | Ander |
| Art der Klinge | Glatt |
| Stahlsorte | X50CrMoV15 |
| Beständigkeit gegen Abstumpfung | Gut |
| Korrosionsbeständigkeit | Durchschnitt |
| Öffnungsmethode | Feste Klinge |
| Griffmaterial | Kunststoff |
| Trageclip | Nein |
| inklusive Holster | Nein |
| Zusatzinformationen | Mehrzweck-Küchenmesser |
| EAN | 4045011095535 |
| Hersteller-Code | 03BO506 |
| Hersteller | Boker |
| EAN |
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