Böker Solingen - Core Ausbeinmesser - Walnut
Ein modernes Messer, das ein zuverlässiges und vielseitiges Werkzeug in jeder Küche ist. Der Kopf aus deutschem rostfreiem X50CrMoV15-Stahl hat sehr gute Schneideigenschaften und verfügt über eine Klinge, die sich hervorragend zum Trennen von Fleisch und Knochen eignet.
Eine entsprechende Härtung sorgt für eine gute Schärfeerhaltung und ein einfaches Nachschärfen. Der Griff ist aus robustem Holz gefertigt. Er ist ergonomisch geformt und ermöglicht einen sicheren Griff, auch wenn die Hand nass oder schmutzig ist.
Technische Daten
Stahl: X50CrMoV15
Länge der Klinge: 165 mm
Dicke der Klinge: 2,6 mm
Klinge: glatt
Griff: Walnussholz
Gesamtlänge: 288 mm
Gewicht: 90 g
Hersteller: Böker, Deutschland
Gewicht | 90 g |
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Messer-Typ | Mit festem Kopf |
Stil | Küchen- |
Länge der Klinge | 165 mm |
Dicke des Kopfes | 2.6 mm |
Klingenprofil | Ander |
Art der Klinge | Glatt |
Stahlsorte | X50CrMoV15 |
Beständigkeit gegen Abstumpfung | Sehr gut |
Korrosionsbeständigkeit | Durchschnitt |
Öffnungsmethode | Feste Klinge |
Griffmaterial | Holz |
Trageclip | Nein |
inklusive Holster | Nein |
Zusatzinformationen | Eine angemessene Härtung gewährleistet eine gute Schärfeerhaltung. |
EAN | 4045011189005 |
Hersteller-Code | 130765 |
Hersteller | Boker |
EAN |