Кухонний обвалочний ніж Boker Solingen Core Walnut
- опис
- Технічні дані
- Відгуки
- Варто докупити
Сучасний ніж, який є надійним і універсальним інструментом на кожній кухні. Клинок, виготовлений з німецької нержавіючої сталі X50CrMoV15, має дуже хороші ріжучі властивості і характеризується лезом, яке чудово підходить для відокремлення м'яса від кісток.
Відповідне загартування забезпечує хорошу стійкість гостроти і легкий процес повторного заточування. Рукоятка виготовлена з міцного дерева. Вона ергономічно профільована і забезпечує надійний хват навіть якщо рука мокра або брудна.
Технічні характеристики
Сталь: X50CrMoV15
Довжина клинка: 165 мм
Товщина клинка: 2,6 мм
Лезо: гладке
Рукоятка: горіхове дерево
Загальна довжина: 288 мм
Вага: 90 г
Виробник: Boker, Німеччина
MILITARY є дилером преміум бренду Boker.
Німецький бренд Boker, коріння якого сягає XVII століття, впізнаваний завдяки логотипу, що зображує каштан - «Tree Brand». Вже в 1830 році підприємство виробляло близько 2000 шабель на тиждень, які потрапляли на європейські поля битв. У XIX столітті компанія розширила свою діяльність на ринки США, Канади та Мексики, створивши міцні філії. В даний час головний офіс у Золінгені зосереджений на виробництві ручної роботи ножів для побутового та колекційного використання, часто з використанням сталі з історичних джерел, таких як лінкор «Тірпіц». Портфоліо бренду включає чотири лінійки виробів: Boker Manufaktur Solingen, Boker Plus, Magnum та Arbolito. Ножі Boker користуються визнанням серед колекціонерів, професіоналів з силових структур та шеф-кухарів у всьому світі.
| Тип блокування | Фіксоване лезо |
|---|---|
| Сталь леза | X50CrMoV15 |
| Кобура в комплекті | Ні |
| Кліпса для перенесення | Ні |
| Матеріал рукоятки | Деревина |
| Спосіб відкривання | Фіксоване лезо |
| Стійкість до корозії | Дуже добра |
| Стійкість до затуплення | Середня |
| Вага | 90 г |
| Тип леза | Гладке |
| Профіль леза | Інше |
| Товщина леза | 2.6 мм |
| Довжина клинка | 165 мм |
| Стиль | Кухонний |
| Тип ножа | З фіксованим лезом |
| Загальна довжина | 288 мм |
| EAN | 4045011189005 |
| Hersteller-Code | 130765 |
| Виробник | Boker |
| EAN |
