Kuchařský nůž díky své univerzálnosti je jedním z nejoblíbenějších druhů čepelí setkávaných v kuchyni. Umožňuje efektivní krájení, sekání a čalounění jakéhokoli potraviny.
Čepel s profilem Drop-Point byla vyrobena z nerezové oceli AUS-8, tvrdostí vytvrzená na rozmezí 58-59 HRC a dokončená technikou stonewash. Jednou z charakteristických vlastností této oceli je vysoký obsah chromu, který pozitivně ovlivňuje antikorozní vlastnosti oceli. Díky tomu se tento nůž skvěle osvědčuje v kuchyňských pracích.
Rukojeť byla vyrobena z polypropylenu a dostala strukturu připomínající strukturu golfového míčku, díky čemu zaručuje pevný úchop, i když je ruka mokrá nebo znečištěná. Celek byl ukončen otvorem umožňujícím zavěšení nože na kuchyňský věšák.
Technické údaje
Délka čepele: 221 mm
Tloušťka čepele: 2 mm
Ocel: nerezová AUS-8
Rukojeť: polypropylen
Celková délka: 355 mm
Hmotnost: 106 g
Výrobce: Samura, Lotyšsko
| Typ zámku | Pevná čepel |
|---|---|
| Ocelové čepele | AUS-8 |
| Pouzdro v sadě | Ne |
| klip pro nošení | Ne |
| Materiál rukojeti | Polypropylen |
| Způsob otevírání | Pevná čepel |
| Odolnost proti korozi | Velmi dobrá |
| Odolnost proti otupení | Dobrá |
| Hmotnost | 106 g |
| Typ čepele | Hladké |
| Profil čepele | Drop-point |
| Tloušťka čepele | 2 mm |
| Délka čepele | 221 mm |
| Styl | Kuchyňský |
| Typ nože | Se stálou čepelí |
| Celková délka | 355 mm |
| EAN | 4751029326799 |
| Manufacturer code | SG-0085B |
| Značka | Samura |
| EAN |