A séfkés a sokoldalúságának köszönhetően az egyik legnépszerűbb penge típus, amit a konyhában találni. Lehetővé teszi az ételek hatékony szeletelését, aprítását és darabolását.
A Drop-Point profilú penge rozsdamentes AUS-8 acélból készült, amelyet 58-59 HRC keménységi tartományra edzettek, és stonewash technikával fejezték be. Az acél egyik jellegzetes tulajdonsága a magas króm tartalom, amely pozitívan befolyásolja az acél korrózióálló tulajdonságait. Ennek köszönhetően ez a kés kiválóan alkalmas konyhai munkákra.
A markolat polipropilénből készült, és golfütő labda textúrájára emlékeztető szerkezetet kapott, amely biztos fogást nyújt, még nedves vagy koszos kéz esetén is. Az egészet egy lyukkal fejezték be, amely lehetővé teszi a kés konyhai fogasra történő felakasztását.
Műszaki adatok
Penge hossza: 221 mm
Penge vastagsága: 2 mm
Acél: rozsdamentes AUS-8
Markolat: polipropilén
Teljes hossz: 355 mm
Súly: 106 g
Gyártó: Samura, Lettország
| Zár típusa | Fix penge |
|---|---|
| Penge acél | AUS-8 |
| Tok készletben | Nem |
| Klipsz hordáshoz | Nem |
| Markolat anyaga | Polipropilén |
| Nyitás módja | Fix penge |
| Korrózióállóság | Nagyon jó |
| Tompulási ellenség | Jó |
| Súly | 106 g |
| Penge típusa | Sima |
| Penge profil | Drop-point |
| Penge vastagsága | 2 mm |
| Pengehossz | 221 mm |
| Stílus | Konyha |
| Kés típusa | Fix pengével |
| Teljes hossz | 355 mm |
| EAN | 4751029326799 |
| Manufacturer code | SG-0085B |
| Márka | Samura |
| EAN |