Lyofilizované jídlo Lyommy Tiramisu 60 g/328 kcal
Lyofilizovaný dezert s lehkou strukturou inspirovaný klasickým tiramisu. Vhodně zvolené poměry bílkovin a sacharidů zajišťují, že jídlo podporuje plnou regeneraci sil i po těch nejnáročnějších výpravách. Proces lyofilizace dodává pokrmu dlouhou trvanlivost a nízkou hmotnost, což nezpůsobuje dodatečnou zátěž při přepravě.
lyofilizace
Lyofilizace je metoda vakuového odvodnění potravin při velmi nízkých teplotách (-50 stupňů Celsia). Použití této technologie vede ke vzniku plnohodnotného, kalorického jídla, které odpovídá vysokým výživovým standardům.
Lyofilizovaná jídla splňují přísné požadavky typické pro provozování extrémních sportů, jako jsou alpinismus, vysokohorská turistika, jachting nebo specializovaná turistika po celý rok. Vybírají si je polárníci, cestovatelé i vrcholoví sportovci při rozmanitých expedicích a táborech.
Složení
krém 67% (sýr mascarpone 69% (smetana, regulátor kyselosti: kyselina citronová), vaječný bílek, vaječný žloutek, cukr), piškoty 27% (pšeničná mouka, vejce, cukr), kakao se sníženým obsahem tuku, káva.
Výživové hodnoty produktu ve 100 g
- tuky - 31,9 g, z toho nasycené mastné kyseliny - 19,6 g
- sacharidy - 53,7 g, z toho cukry - 14,3 g
- vláknina - 2,3 g
- bílkoviny - 12,4 g
- sůl - 0,21 g
- Energetická hodnota: kcal/100 g - 547 kcal, kJ/100 g - 2283 kJ
hlavní vlastnosti
- rychlá a snadná příprava zalitím vodou
- vysoká energetická hodnota
- zachování chuti a výživových hodnot díky procesu lyofilizace
- dlouhá trvanlivost
- pohodlné skladování a přeprava
MILITARY je premium dealer značky Lyommy.
Lyommy je evropská značka specializující se na výrobu lyofilizovaných potravin určených pro cestovatele, milovníky outdooru a aktivní osoby. Firma sází na plnohodnotná jídla připravovaná výhradně z přírodních surovin, bez konzervantů, umělých barviv a zvýrazňovačů chuti. Produkty Lyommy vznikají procesem lyofilizace, který umožňuje zachovat většinu nutričních hodnot, přirozenou chuť a aroma jídel při současném snížení hmotnosti a prodloužení trvanlivosti potravin. Díky lehké formě a rychlé přípravě po zalití horkou vodou se jídla skvěle osvědčují při trekingu, bushcraftu a survivalových výpravách.
| Jednotkové množství | 60 g |
|---|---|
| Typ potravin | Lyofilizát |
| Čistá hmotnost | 60 g |
| Energetická hodnota (kJ) | 2283 kJ/100 g |
| Energetická hodnota (kcal) | 547 kcal/100 g |
| Energetická hodnota produktu (kJ) | 1370 kJ |
| Energetická hodnota produktu (kcal) | 328 kcal |
| Počet porcí v balení | 1 |
| Bílkoviny | 12,4 g/100 g |
| Tuky | 31,9 g/100 g |
| Sacharidy | 53,7 g/100 g |
| cukry | 14,3 g/100 g |
| Sůl | 0,21 g/100 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 19,6 g/100 g |
| Typ jídla | Vegetariánské |
| EAN | 5905514780224 |
| Značka | Lyommy |
| Expiration Date | 2033-07-01 |
| EAN |