Cibo liofilizzato Lyommy Tiramisu 60 g/328 kcal
Dessert liofilizzato dalla struttura leggera ispirato al classico tiramisù. Il bilanciamento ideale tra proteine e carboidrati rende questo pasto perfetto per sostenere la completa rigenerazione delle energie, anche dopo le avventure più intense. Il processo di liofilizzazione garantisce al piatto una lunga durata di conservazione e un peso ridotto, senza aggiungere ingombro durante il trasporto.
Liofilizzazione
Liofilizzazione è un metodo di disidratazione degli alimenti in vuoto a temperature molto basse (-50°C). Questa tecnologia permette di ottenere un pasto nutriente e calorico, conforme ai più elevati standard alimentari.
I piatti liofilizzati soddisfano rigorosi requisiti richiesti per la pratica di sport estremi come alpinismo, escursionismo d’alta quota, vela o turismo specializzato durante tutto l’anno. Sono scelti da esploratori polari, viaggiatori e atleti professionisti durante spedizioni e campi di addestramento.
Ingredienti
crema 67% (mascarpone 69% (panna, correttore di acidità: acido citrico), albume d’uovo, tuorlo d’uovo, zucchero), savoiardi 27% (farina di frumento, uova, zucchero), cacao a ridotto contenuto di grassi, caffè.
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto
- grassi - 31,9 g, di cui acidi grassi saturi - 19,6 g
- carboidrati - 53,7 g, di cui zuccheri - 14,3 g
- fibre - 2,3 g
- proteine - 12,4 g
- sale - 0,21 g
- Valore energetico: kcal/100 g - 547 kcal, kJ/100 g - 2283 kJ
caratteristiche principali
- preparazione rapida e semplice aggiungendo acqua
- alto valore energetico
- gusto e valori nutrizionali mantenuti grazie al processo di liofilizzazione
- lunga durata di conservazione
- facile da conservare e trasportare
MILITARY è premium dealer del marchio Lyommy.
Lyommy è un marchio europeo specializzato nella produzione di alimenti liofilizzati destinati a viaggiatori, appassionati di outdoor e persone attive. L’azienda punta su pasti completi preparati esclusivamente con ingredienti naturali, senza conservanti, coloranti artificiali ed esaltatori di sapidità. I prodotti Lyommy nascono attraverso il processo di liofilizzazione, che consente di preservare la maggior parte dei valori nutrizionali, il gusto naturale e l’aroma dei piatti, riducendo allo stesso tempo il peso e prolungando la durata degli alimenti. Grazie alla forma leggera e alla rapida preparazione dopo aver versato acqua calda, i pasti si rivelano ideali durante trekking, bushcraft e spedizioni survivalistiche.
| Valore unitario | 60 g |
|---|---|
| Tipo di alimento | Liofilizzato |
| Peso netto | 60 g |
| Valore energetico (kJ) | 2283 kJ/100 g |
| Valore energetico (kcal) | 547 kcal/100 g |
| Valore energetico del prodotto (kJ) | 1370 kJ |
| Valore energetico del prodotto (kcal) | 328 kcal |
| Numero di porzioni nella confezione | 1 |
| Proteine | 12,4 g/100 g |
| Grassi | 31,9 g/100 g |
| Carboidrati | 53,7 g/100 g |
| Zuccheri | 14,3 g/100 g |
| Sale | 0,21 g/100 g |
| Acidi grassi saturi | 19,6 g/100 g |
| Tipo di piatto | Vegetariano |
| EAN | 5905514780224 |
| Marca | Lyommy |
| Expiration Date | 2033-07-01 |
| EAN |