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Böker - Solingen Core Professional - Gemüsemesser mit Wellenschliff

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Küchenmesser der Serie Core mit einem Kopf aus deutschem rostfreiem Stahl X50CrMoV15. Eine angemessene Härtung (58 HRC) sorgt für eine gute Schärfeerhaltung und einen einfachen Nachschärfprozess.

Der Griff des Messers ist aus strapazierfähigem Polymer, das nicht in der Hand rutscht und auch bei nassen oder fettigen Händen sicher liegt. Der Griff ist gut geformt, abriebfest und hitzebeständig.

Das Messer hat hervorragende Schneideigenschaften und der von Böker verwendete Stahl hält seine Schärfe lange und lässt sich leicht nachschärfen. Es ist ideal zum Schneiden von Gemüse und Obst.

Technische Daten
Klinge: rostfreier Stahl
Länge der Klinge: 120 mm
Dicke der Klinge: 0,7 - 2,1 mm
Klinge: gezahnt
Griff: Polymer
Gesamtlänge: 203 mm
Gewicht: 60 g
Hersteller: Böker, Deutschland

Weitere Informationen
Gewicht 60 g
Messer-Typ Mit festem Kopf
Stil Küchen-
Länge der Klinge 120 mm
Dicke des Kopfes 2.1 mm
Klingenprofil Ander
Art der Klinge gezackt
Stahlsorte X50CrMoV15
Beständigkeit gegen Abstumpfung Gut
Korrosionsbeständigkeit Hoch
Öffnungsmethode Feste Klinge
Griffmaterial Kunststoff
Trageclip Nein
inklusive Holster Nein
Zusatzinformationen Angemessene Härtung sorgt für gute Schärfeerhaltung
EAN 4045011190018
Hersteller-Code 130845
Hersteller Boker
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