Tento brousek je velmi silný – skvěle se hodí k obnově starých, silně opotřebovaných nožů, protože velmi intenzivně odebírá ocel. Pro broušení nožů z pokročilejších slitin je však lepší zvolit jemnější nástroje.
Brousek AnySharp Classic Black
Systém pro ostření s pevným úhlem 20 stupňů. Proces ostření probíhá pomocí slinutých karbidů wolframu formovaných do tvaru V.
Snadné použití, základna s přísavkou
Stačí několik tahů ostřím, aby se vrátila jeho ostrost. Model je vhodný pro nože s hladkým ostřím a také zoubkovanými. Funguje efektivně jak na nože z nerezové oceli, tak uhlíkové. Díky přísavce lze brusku pevně upevnit na rovný povrch. Varianta Classic má tělo z odolného plastu.
Hlavní vlastnosti
- pevný úhel ostření – 20 stupňů
- slinuté karbidy wolframu jako abrazivní materiál
- připevnění na přísavku
- kryt z plastu
Technické údaje
Kryt: plast
Abrazivní materiál: slinutý karbid wolframu
Barva: černá
Rozměry: 64 x 64 x 64 mm
Hmotnost: 41 g
Výrobce: AnySharp
| Typ ořezávátka | Kuchyňský brousek |
|---|---|
| nastavení úhlu zaostření | Výklenek s pevným úhlem |
| Počet ostřicích drážek | 1 |
| Počet ostřících tyček | 2 |
| Brusný materiál | Karbid wolframu |
| Protiskluzová základna | Ano |
| Hmotnost | 41 g |
| Rozměry | 64 x 64 x 64 mm |
| EAN | 0619098087567 |
| Manufacturer code | ANYSHARPBLACK |
| Značka | AnySharp |
| EAN |
Recenze s fotografiemi
Shrnutí recenze
Počet recenzí: 99
-
-
Brousí velmi dobře, stabilně drží na povrchu. Vždy ho vytahuji ze šuplíku, když chci nabrousit kuchyňské nože. Všechny nože jsou po něm ostré jako nové.
-
Nejsem odborník na nože. Brousek jsem koupil hlavně do kuchyně. Zatím brousí dobře, i když některé nože by mohly být ostřejší. Možná jsem udělal málo tahů. Celkově doporučuji.
-
Používám ho hlavně v kuchyni a jsem spokojený. Přísavka PowerGrip zajišťuje stabilitu a bezpečnost na lince. Broušení je rychlé a efekt viditelný okamžitě – nože jsou velmi ostré.
-
Toto je první brousek tohoto typu, bohužel nejsem příliš spokojený. Hodí se pouze na kuchyňské nože, pro nože s tvrdostí nad 55 nebo s rukojetí, která přesahuje před čepel, už moc ne. Konstrukce je průměrně promyšlená. Zajímavé je, že přestože podle návodu není určen na uhlíkovou ocel, na takovém noži funguje nejlépe.
-
Tohle je můj druhý brousek – jeden mám v kuchyni, druhý v dílně. Díky přísavce je riziko pořezání minimální. Doporučuji každému, kdo si cení funkčních nástrojů.
-
Když jsem pochopil, že běžným kamenným brouskem je třeba brousit nože před každým použitím, protože se rychle otupí, poslechl jsem kamaráda a koupil tento brousek. Problémy zmizely a používání je velmi jednoduché. Podíval jsem se i na instruktážní videa online a teď jsem domácím specialistou na broušení nožů.
-
Používám ji tři roky a skvěle slouží jak v kuchyni, tak v dílně. Prý brousí dobře i sekery, i když já dávám přednost diamantovému brousku. Velmi odolná – po třech letech nejsou vidět známky opotřebení, a i kdyby se opotřebovala, lze snadno dokoupit náhradní destičky za dobrou cenu.
-
Celkem dobrý brousek, trochu agresivně obrušuje ocel, ale brousí účinně. Lze dokoupit další destičky a pak je vynikající. Dobře drží na povrchu, účinně brousí, ideální do kuchyně. Koupil jsem ho manželce, teď si brousí nože sama a já už to nemusím dělat za ni.
-
Brousí velmi dobře a skvěle drží na povrchu – když potřebuji, vytáhnu ho ze šuplíku a připevním na indukční desku (na dřevěné desce nedrží). Nabrousil jsem všechny nože a teprve teď vidím, jak byly tupé. Dokonce i lehce zoubkovaný kuchyňský nůž je teď jako nový. Nevím, jak funguje mimo domov, ale do kuchyně je skvělý.
-
Dobrý brousek. Předchozí od Fiskarsu vydržel do konce, tento je důstojným nástupcem. Skvělá volba, když potřebujete rychle nabrousit nože, a silná přísavka je dalším bonusem.
-
Měl jsem pochybnosti, ale jsem velmi spokojený – velkým plusem je rychlost broušení nožů. Nemusíte být specialista, abyste měli opět ostré nože. Zatím těžko říct, jak dlouho to vydrží, ale po chvíli jsou téměř jako nové.
-
Malý brousek, což je zde výhoda – nezabírá moc místa v zásuvce ani v batohu. Nabrousil několik nožů, dokonce i ty, na které jiné brousky nestačily. Test řezání papíru – výborný.
-
Brousek sám o sobě je velmi dobrý. Bohužel mi trochu vadí, že špatně drží na kuchyňské desce a po několika tazích se odlepí. Možná něco dělám špatně.
-
Testoval jsem různé brousky a tenhle je určitě nejlepší. Velké plus za vyměnitelné slinuté karbidy dostupné v obchodě.
No reviews