Ontario - Old Hickory Slicing 2nd - Küchenmesser
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- Beschreibung
- technische daten
- Bewertungen 5
- Kaufenswert
Die Serie Old Hickory wurde 1924 eingeführt und zeichnet sich auch heute noch durch ihr klassisches Design und ihre solide Verarbeitung aus. Das Modell Slicing ist ein Kochmesser mit einer Klinge, die sich ideal zum Schneiden von Fleisch eignet.
Der Clip-Point-Profilkopf besteht aus 1095er Kohlenstoffstahl, gehärtet auf 57 - 59 HRC, der sich durch seine leichte Nachschärfbarkeit und lange Schärfeerhaltung auszeichnet. Das Messer ist in Full-Tang-Bauweise ausgeführt, d.h. der Klingenbolzen verläuft durch den gesamten Griff. Der robuste Griff ist aus Walnussholz gefertigt und mit Messingnieten verstärkt.
Ontario Old Hickory Slicing 2nd Küchenmesser können sich je nach Charge durch Markenzeichen, das Fehlen eines Logos oder Firmennamens auf dem Kopf und dem Griff sowie durch den Farbton des Holzes unterscheiden.
Technische Daten
Stahl: 1095
Länge der Klinge: 205 mm
Dicke der Klinge: 2 mm
Klinge: glatt
Griff: Holz
Gesamtlänge: 315 mm
Gewicht: 140 g
Hersteller: Ontario, USA
| Gewicht | 140 g |
|---|---|
| Messer-Typ | Mit festem Kopf |
| Stil | Küchen- |
| Länge der Klinge | 205 mm |
| Dicke des Kopfes | 2 mm |
| Klingenprofil | Clip-Point |
| Art der Klinge | Glatt |
| Stahlsorte | 1075 |
| Beständigkeit gegen Abstumpfung | Gut |
| Korrosionsbeständigkeit | Klein |
| Öffnungsmethode | Feste Klinge |
| Griffmaterial | Holz |
| Trageclip | Nein |
| inklusive Holster | Nein |
| Zusatzinformationen | Die Serie Old Hickory wurde 1924 eingeführt. |
| EAN | 871373266504 |
| Hersteller-Code | OH758X |
| Hersteller | Ontario |
| EAN |
