Lyommy - Gefriergetrocknete Lebensmittel - Shakshuka mit Chorizo und Oliven 66 g/351 kcal

Ein Gericht, das aus einer Mischung von Eiern in Tomatensauce besteht und durch einen intensiven und ausgeprägten Geschmack gekennzeichnet ist. Die Grundlage der Mahlzeit wird durch Chorizo, Paprika und Oliven bereichert, die dem Ganzen ein charakteristisches, leicht pikantes Geschmacksprofil verleihen, inspiriert von der spanischen Küche.

Die Verwendung von aromatischen Gewürzen und frischer Petersilie verstärkt den Geschmack und sorgt für Frische, wodurch eine ausgewogene Frühstücksoption mit hohem Energiegehalt entsteht.

Lyophilisierung ist ein Verfahren zur Entwässerung von Lebensmitteln bei niedriger Temperatur (-50 st. C) unter Vakuum. Dank moderner Produktionstechnologie sind gefriergetrocknete Lebensmittel eine vollwertige, vollkalorische Mahlzeit, die in jeder Hinsicht ausgereift ist.

Gefriergetrocknete Gerichte erfüllen hohe Anforderungen, die mit der Ausübung verschiedener Extremsportarten wie Klettern, Bergsteigen, Segeln, qualifiziertem Tourismus im Sommer und Winter verbunden sind. Sie werden von Polarforschern, Reisenden und Extremsportlern bei verschiedenen Expeditionen und Camps genutzt.

Eimasse 40 % (Eier, Säureregulator: Zitronensäure), Tomatenmark 32 %, Chorizo 8 % (Schweinefleisch, scharfes rotes Paprikapulver, Salz, Knoblauch), Paprika, Zwiebel, schwarze Oliven 4 % (schwarze Oliven, Wasser, Salz, Stabilisator: Eisengluconat), Petersilie, Gewürze, Salz, Pfeffer.

• Energiegehalt: 2210 kJ / 531 kcal
• Fett: 36 g
• - davon gesättigte Fettsäuren 12,5 g
• Kohlenhydrate: 21,4 g
• - davon Zucker: 9,5 g
• Ballaststoffe: 6 g
• Eiweiß: 33,5 g
• Salz: 4,1 g

• schnelle und einfache Zubereitung nach Zugabe von Wasser
• hoher Energiegehalt
• Erhaltung von Geschmack und Nährstoffen dank Lyophilisierung
• lange Haltbarkeit
• bequemer Transport und Lagerung