sau abonează-te pentru a primi notificări legate de disponibilitatea produsului
Cuțitul Santoku este versiunea asiatică a cuțitului de bucătar european - caracterizat de o lamă mai scurtă și mai lată. Aceasta permite mutarea eficientă a feliilor de legume sau carne, de exemplu într-o tigaie sau wok.
Capul profilat Drop-Point este fabricat din oțel inoxidabil AUS-8 călit la 58-59 HRC și finisat cu tehnica stonewash. Unul dintre semnele distinctive ale acestui oțel este conținutul ridicat de crom, care asigură proprietăți ridicate de protecție împotriva coroziunii. Acest lucru face cuțitul ideal pentru lucrul în bucătărie.
Mânerul este fabricat din polipropilenă și a fost texturat pentru a semăna cu textura unei mingi de golf, asigurând o prindere fermă chiar și atunci când mâna este udă sau murdară. Acesta este finisat cu un orificiu care permite agățarea cuțitului pe un cuier de bucătărie.
Date tehnice
Lungimea lamei: 180 mm
Grosimea lamei: 2 mm
Oțel: oțel inoxidabil AUS-8
Mâner: polipropilenă
Lungime totală: 315 mm
Greutate: 95 g
Producător: Samura, Letonia
| Greutate | 95 g |
|---|---|
| Tip de cuțit | Cu lamă fixă |
| Stil | De bucătărie |
| Lungimea lamei | 180 mm |
| Grosimea lamei | 2 mm |
| Profilul lamei | Drop-point |
| Tip de lamă | Netedă |
| Rezistență la tocire | Bună |
| Rezistență la coroziune | Foarte bună |
| Mod de deschidere | Lamă fixă |
| Material mâner | Polipropilenă |
| Clips pentru purtare | Nu |
| Toc inclus | Nu |
| Lungimea totală | 315 mm |
| Oțelul lamei | AUS-8 |
| EAN | 4751029326812 |
| Hersteller-Code | SG-0095B |
| Producător | Samura |
| EAN |