Couteau de cuisine solide et grand à un bon prix. La lame reste affûtée longtemps et le couteau est résistant, même lors du lavage au lave-vaisselle et de l'utilisation par ma femme. Je recommande, très bonne option.
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Couteau de chef polyvalent de la série Kitchen Classics avec une lame profilée Drop-Point en acier inoxydable allemand 4116 Krupp.
La lame a été meulée à plat et traitée par cryogénie pour obtenir une dureté et une résistance aux chocs plus élevées. Le tranchant reste longtemps aiguisé et est facile à aiguiser.
Le manche ergonomique est en plastique dur Zy-Ex et revêtu d'un matériau Kray-Ex alimentaire à la texture antidérapante .
Caractéristiques techniques
Couleur : Argent
Longueur de la lame : 142 mm
Épaisseur de la lame : 3 mm
Acier : 4116 Krupp
Manche : Zy-Ex, Kray-Ex
Longueur totale : 369 mm
Poids : 153 g
Fabricant : Cold Steel, USA
MILITARY est le distributeur officiel de la marque Cold Steel.
Cold Steel est une marque américaine bien établie, spécialisée dans la production de couteaux, de machettes et d'outils tactiques, qui opère depuis 1980 à Irving, en Californie. Elle a gagné en popularité grâce à ses designs innovants, tels que les manches en Kraton® et les lames Tanto américaines distinctives, prisées par les services en uniforme et les passionnés de l'armée. L'entreprise a également développé ses propres aciers, dont le San Mai III®, qui se distinguent par leur grande résistance à l'usure et leur durabilité exceptionnelle. Cold Steel est également le développeur du système breveté Tri-Ad™ Lock, garantissant un haut niveau de sécurité lors de l'utilisation. La marque collabore avec des concepteurs de couteaux renommés, tels que les fondateurs Lynn C. Thompson et Andrew Demko, dont l'expérience et l'engagement ont un impact direct sur la qualité et la fiabilité des produits proposés.
| Type de couteau | Avec tête fixe |
|---|---|
| Style | Cuisine |
| Longueur de la lame | 203 mm |
| Épaisseur de la tête | 3 mm |
| Profil de la lame | Drop-point |
| Type de lame | Lisse |
| Résistance à l'émoussage | Moyenne |
| Résistance à la corrosion | Très bonne |
| Type de verrouillage | Lame fixe |
| Acier à lame | 4116 |
| Méthode d'ouverture | Lame fixe |
| Longueur totale | 369 mm |
| Matériau de la poignée | Kray-Ex |
| Clip d'usure | Non |
| Holster inclus | Non |
| Poids | 153 g |
| EAN | 705442014515 |
| Code du producteur | CS-59KSCZ |
| Marque | Cold Steel |
| EAN |
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