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Couteau de cuisine Kitchen Classics Paring knife Cold Steel

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Couteau de cuisine de la série Kitchen pour éplucher, trancher et déchiqueter les fruits et les légumes. La lame profilée à pointe tombante est fabriquée en acier inoxydable allemand 4116 Krupp.

La lame est affûtée et traitée par cryogénie pour obtenir une dureté et une résistance aux chocs plus élevées. Le tranchant reste longtemps aiguisé et est facile à aiguiser.

Le manche ergonomique est en plastique Zy-Ex résistant et revêtu d'un matériau Kray-Ex alimentaire à la texture antidérapante .

Caractéristiques techniques
Couleur : Argent
Longueur de la lame : 70 mm
Épaisseur de la lame : 1,5 mm
Acier : 4116 Krupp
Manche : Zy-ex, Kray-ex
Longueur totale : 178 mm
Poids : 34 g
Fabricant : Cold Steel, USA

Caractéristiques
Type de couteau Avec tête fixe
Style Cuisine
Profil de la lame Drop-point
Type de lame Lisse
Résistance à l'émoussage Satisfaisant
Résistance à la corrosion Haut
Méthode d'ouverture Lame fixe
Matériau de la poignée Kray-Ex
Clip d'usure Non
Holster inclus Non
Informations complémentaires Le poids léger et les dimensions compactes augmentent le confort du couteau
Poids 34 g
EAN 705442014522
Code du producteur CS-59KSPZ
Marque Cold Steel
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