Couteau de cuisine Kitchen Classics Paring knife Cold Steel
Couteau de cuisine de la série Kitchen pour éplucher, trancher et déchiqueter les fruits et les légumes. La lame profilée à pointe tombante est fabriquée en acier inoxydable allemand 4116 Krupp.
La lame est affûtée et traitée par cryogénie pour obtenir une dureté et une résistance aux chocs plus élevées. Le tranchant reste longtemps aiguisé et est facile à aiguiser.
Le manche ergonomique est en plastique Zy-Ex résistant et revêtu d'un matériau Kray-Ex alimentaire à la texture antidérapante .
Caractéristiques techniques
Couleur : Argent
Longueur de la lame : 70 mm
Épaisseur de la lame : 1,5 mm
Acier : 4116 Krupp
Manche : Zy-ex, Kray-ex
Longueur totale : 178 mm
Poids : 34 g
Fabricant : Cold Steel, USA
Type de couteau | Avec tête fixe |
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Style | Cuisine |
Profil de la lame | Drop-point |
Type de lame | Lisse |
Résistance à l'émoussage | Satisfaisant |
Résistance à la corrosion | Haut |
Méthode d'ouverture | Lame fixe |
Matériau de la poignée | Kray-Ex |
Clip d'usure | Non |
Holster inclus | Non |
Informations complémentaires | Le poids léger et les dimensions compactes augmentent le confort du couteau |
Poids | 34 g |
EAN | 705442014522 |
Code du producteur | CS-59KSPZ |
Marque | Cold Steel |
EAN |