Un couteau solide, parfois utile dans la cuisine de temps en temps.
Couteau de cuisine Commercial Series Butcher Cold Steel
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Couteau de cuisine Commercial Series Butcher Cold Steel
Couteau de boucher destiné à la découpe de la viande. La lame au profil Trailing Point est fabriquée en acier inoxydable 4116 Cryo Quenched. La poignée, conçue de manière ergonomique, est fabriquée en Zy-Ex noir et recouverte de Kray-Ex approuvé pour le contact alimentaire, avec une texture antidérapante.
acier inoxydable 4116 Cryo Quenched
La lame est fabriquée en acier inoxydable 4116 Cryo Quenched, soumise à un traitement cryogénique, ce qui augmente sa dureté et sa résistance aux chocs. L'acier est résistant à la corrosion et facile à affûter.
Lame au profil Trailing Point
La lame au profil Trailing Point mesure 203 mm de longueur et 2,75 mm d'épaisseur. La large lame a été finie par satination, ce qui lui donne un motif linéaire uniforme et réduit les reflets sur la surface de la lame.
poignée en zy-ex et kray-ex
La poignée de forme ergonomique a un noyau rigide en Zy-Ex, ce qui accroît sa durabilité, et une couche extérieure en Kray-Ex approuvée pour le contact alimentaire. Le revêtement souple à texture antidérapante améliore le contrôle de la prise.
principales caractéristiques
- profil de lame Trailing Point
- acier inoxydable 4116 Cryo Quenched
- poignée avec noyau en Zy-Ex, revêtement en Kray-Ex
- lame finie par satination
- texture antidérapante
MILITARY est le distributeur officiel de la marque Cold Steel.
Cold Steel est une marque américaine bien établie, spécialisée dans la production de couteaux, de machettes et d'outils tactiques, qui opère depuis 1980 à Irving, en Californie. Elle a gagné en popularité grâce à ses designs innovants, tels que les manches en Kraton® et les lames Tanto américaines distinctives, prisées par les services en uniforme et les passionnés de l'armée. L'entreprise a également développé ses propres aciers, dont le San Mai III®, qui se distinguent par leur grande résistance à l'usure et leur durabilité exceptionnelle. Cold Steel est également le développeur du système breveté Tri-Ad™ Lock, garantissant un haut niveau de sécurité lors de l'utilisation. La marque collabore avec des concepteurs de couteaux renommés, tels que les fondateurs Lynn C. Thompson et Andrew Demko, dont l'expérience et l'engagement ont un impact direct sur la qualité et la fiabilité des produits proposés.
| Type de couteau | Avec tête fixe |
|---|---|
| Style | Cuisine |
| Longueur de la lame | 203 mm |
| Épaisseur de la tête | 2.75 mm |
| Profil de la lame | Trailing Point |
| Type de lame | Lisse |
| Résistance à l'émoussage | Moyenne |
| Résistance à la corrosion | Très bonne |
| Type de verrouillage | Lame fixe |
| Acier à lame | 4116 |
| Couleur principale | Black |
| Méthode d'ouverture | Lame fixe |
| Longueur totale | 336 mm |
| Matériau de la poignée | Kray-Ex |
| Clip d'usure | Non |
| Holster inclus | Non |
| Poids | 122 g |
| EAN | 705442016519 |
| Code du producteur | CS-20VBKZ |
| Marque | Cold Steel |
| EAN |
Kray-Ex
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4116 Cryo Quenched
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Satin
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Zy-Ex
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