Un cuțit modern, un instrument fiabil și versatil în orice bucătărie. Inspirat de cuțitele japoneze de bucătar-șef – santoku. Lama, realizată din oțel inoxidabil german X50CrMoV15, are proprietăți de tăiere foarte bune. Adânciturile vizibile pe lamă împiedică lipirea produselor în timpul tăierii.
Călirea adecvată asigură o bună menținere a ascuțimii și un proces ușor de reascuțire. Mânerul este realizat din lemn rezistent. Este profilat ergonomic și permite o prindere sigură chiar și dacă mâna este umedă sau murdară.
Date tehnice
Oțel: X50CrMoV15
Lungimea lamei: 165 mm
Grosimea lamei: 3,2 mm
Lama: netedă
Mâner: lemn de nuc
Lungime totală: 283 mm
Greutate: 136 g
Producător: Boker, Germania
MILITARY este distribuitor premium al brandului Boker.
Boker este o marcă germană cu o tradiție care datează din secolul al XVII-lea, recunoscută prin logo-ul său în formă de castan - „marca copacului”. Sediul său central din Solingen oferă accesorii de zi cu zi și de colecție de înaltă calitate, cum ar fi stilouri, topoare, ascuțitoare și seturi tradiționale de bărbierit - aparate de ras, perii din păr natural și boluri. Produsele Boker combină meșteșugul de precizie cu estetica clasică, bucurându-se de recunoaștere la nivel mondial.
| Greutate | 136 g |
|---|---|
| Tip de cuțit | Cu lamă fixă |
| Stil | De bucătărie |
| Lungimea lamei | 165 mm |
| Grosimea lamei | 3.2 mm |
| Profilul lamei | Altele |
| Tip de lamă | Netedă |
| Rezistență la tocire | Foarte bună |
| Rezistență la coroziune | Medie |
| Mod de deschidere | Lamă fixă |
| Material mâner | Lemn |
| Clips pentru purtare | Nu |
| Toc inclus | Nu |
| EAN | 4045011188978 |
| Hersteller-Code | 130735 |
| Producător | Boker |
| EAN |